Więcej słodkich przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
Domowe ciasto zazwyczaj kojarzy się z dużą ilością pracy. Stania cały dzień w kuchni i wymyślnych składników. Nasz przepis zaskoczy cię swoją prostotą. Gwarantujemy, że posmakuje całej rodzinie. Sprawdź w kuchni czy wszystko masz i wyczaruj zebrę. To jedno z tych ciast, które posmakuje każdemu. Nie zwlekaj i bierz się do roboty. Do dzieła!
Składniki:
- Proszek do pieczenia (2 łyżeczki)
- Woda gazowana (szklanka)
- Mąka pszenna (2.5 szklanki) +3 łyżki dodatkowo
- Jajka (5 sztuk w temperaturze pokojowej)
- Cukier (niecała szklanka)
- Olej (szklanka)
- Kakao (3-4 łyżki)
- Masło do posmarowania foremki
- Okrągła forma do pieczenia (tortownica)
Przygotowanie:
- Weź dużą miskę. Ubij białka z cukrem na sztywną pianę. Gdy już będzie ubita zacznij stopniowo dodawać żółta, pamiętaj aby cały czas ubijać.
- Mąkę pszenną (2.5 szklanki) wymieszaj z proszkiem do pieczenia.
- Do masy jajecznej zacznij stopniowo dodawać mąkę, wodę gazowaną oraz olej. Cały czas miksuj.
- Tak przygotowaną masę podziel na dwie części. Do jednej dodaj kakao, do drugiej mąkę pszenną (3 łyżki). Wymieszaj dokładnie.
- Formę do pieczenia wysmaruj dokładnie masłem lub wyłóż papierem do pieczenia. Zacznij wykładać ciasto. Aby powstała zebra musisz wykładać ciasto na przemian, łyżka ciemnego, łyżka jasnego ciasta.
- Wstaw do wcześniej nagrzanego piekarnika do 180 stopni i piecz przez około 60 min (do suchego patyczka).
To szybkie i łatwe ciasto, które możesz śmiało zaserwować swoim gościom. Nie wymaga wielkich umiejętności cukierniczych. Aby je wyczarować wystarczy dosłownie kilka składników. Jeśli lubisz czekoladę to śmiało zrób polewę z gorzkiej lub mlecznej czekolady. Zajadaj w dobrym towarzystwie z kubkiem ciepłej kawy.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
