Przepis na naleśniki powinna znać każda szanująca się pani (a także pan) domu. I chociaż przepis jest banalny, warto go nieco urozmaicić, by nie popaść w naleśnikową monotonię. Dziś mamy dla ciebie coś naprawdę ekstra - przepis na naleśniki z popularnym dodatkiem do kremowych ciast i serników - mowa oczywiście o budyniu.
fot. pixabay/RitaE
REKLAMA
REKLAMA
Więcej wariacji na temat naleśników znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
REKLAMA
Przepis na naleśniki to obowiązkowa pozycja w naszych zeszytach z przepisami. Dziś mamy dla ciebie jednak coś nowego i smacznego tak, że każdy koniecznie musi spróbować poniższego przepisu. Naleśniki budyniowe to pomysł na słodkie śniadanie lub poprawiający humor podwieczorek po ciężkim dniu w pracy czy szkole. Jedyne co musisz wiedzieć o tym przepisie na naleśniki to to, że bardziej kremowych i aksamitnych nie jadłeś.
Przepis na naleśniki budyniowe
Niezbędne składniki:
200 ml mleka
200 ml wody mineralnej gazowanej
3 jajka
2 opakowania budyniu waniliowego
4 pełne łyżki mąki pszennej średniego typu
2 łyżki cukru (możesz dać mniej, jeśli nie lubisz mocno słodkich naleśników)
2 łyżki oleju roślinnego lub rozpuszczonego masła
Naleśniki budyniowe - sposówb wykonania:
Przygotuj miskę i umieść w mniej wszystkie składniki. Następnie zmiksuj całość chwilę, tylko do momentu, aż składniki się połączą.
Miskę z ciastem na naleśniki odstaw na 15 minut, by gluten zawarty w mące spęczniał. Dzięki temu naleśniki będą delikatne i nie będą się rwać.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju lub masła. Możesz zanurzyć kawałek ręcznika papierowego w oleju i nasmarować nim patelnię.
Na chochelkę nabieraj porcję ciasta i dokładnie rozprowadź je na całej patelni, wykonując charakterystyczny ruch ręką. Smaż z obu stron na rumiany kolor.
Takie naleśniki smakują świetnie prosto z patelni, ale podawaj je w swój ulubiony sposób. Idealnym dodatkiem będą owoce lub krem czekoladowy.
Zobacz wideo
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.