Anna Lewandowska to jedna z najpopularniejszych sportsmenek, a także trenerka personalna, dietetyczka i osobowość medialna. Choć wielu mogłoby się wydawać, że kotlety mielone to danie, którego raczej nie przygotowuje, a już na pewno nie je, to podzieliła się z internautami przepisem na mielone. Są zdecydowanie w jej stylu i warto ich spróbować. Oto przepis na mielone, którymi zajada się Robert Lewandowski.
Kotlety mielone Ani Lewandowskiej. Takich na pewno jeszcze nie jedliście
Dodatek buraków może dziwić, jednak musicie nam uwierzyć na słowo i spróbować kotletów z przepisu Ani Lewandowskiej. Smakują obłędnie i są zdrowsze niż te z tradycyjnego przepisu. Gwarantujemy, że będzie zajadać się nimi cała rodzina. Więcej informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl.
Składniki:
- 400 g mięsa mielonego z indyka,
- 200 g ugotowanych buraków,
- łyżka oliwy, oleju kokosowego lub masła klarowanego,
- szczypta kurkumy,
- pół łyżeczki majeranku,
- szczypta chili,
- sól,
- pieprz.
Przepis na kotlety mielone od Ani Lewandowskiej. Sposób przygotowania krok po kroku
Sposób przygotowania:
- Do dużej miski wrzuć mięso mielone oraz starte na dużych oczkach ugotowane buraki.
- Całość dopraw kurkumą, solą, pieprzem, majerankiem i chili. Dodaj również tłuszcz i zagnieć na jednolitą masę, aż do połączenia składników.
- Z tak powstałej masy formuj kotlety na kształt klasycznych mielonych i smaż je na niewielkiej ilości tłuszczu. Będą gotowe, gdy osiągną ciemnobrązowy odcień.
- Gdy będą wysmażone, przełóż je na talerz wyścielony ręcznikiem papierowym, dzięki czemu w łatwy sposób pozbędziesz się nadmiaru tłuszczu.
- Podawaj z ulubionymi dodatkami. Świetnie będą pasować do nich ziemniaki, ryż czy surówka z ulubionych warzyw. Smacznego!
