Gorączka sylwestrowej nocy dopada nas wszystkich. Ci, którzy wyprawiają imprezy chcą, by wszystko było dopięte na ostatni guzik. Jedzenie jest również ważną kwestią i nie można obok niego przejść obojętnie. Jednak mało kto ma ochotę stać w kuchni przez wiele godzin.
Znaczna część z nas woli przygotować szybkie przekąski, które nie są wymagające, a w dodatku są pyszne. Przykładem takiej przekąski są ślimaczki z ciasta francuskiego. Samo ich przyrządzenie to kilka minut, cała reszta dzieje się w piekarniku. Od razu uprzedzamy, że lepiej zrobić ich więcej, bo każdy się na nie rzuci.
Przepis na ślimaczki z ciasta francuskiego
Składniki
- opakowanie ciasta francuskiego,
- 2 łyżki przecieru pomidorowego lub ketchupu,
- łyżka sosu czosnkowego,
- 6 plastrów szynki,
- 6 plastrów sera żółtego,
- pół papryki czerwonej,
- 2 łyżki kukurydzy,
- jajko,
- oregano,
- bazylia.
Sposób przygotowania
- Ciasto francuskie rozwiń z folii. Następnie całą jego powierzchnię posmaruj ketchupem lub przecierem pomidorowym oraz sosem czosnkowym. Ważne jest, abyś omijał brzegi ciasta, ponieważ w późniejszym etapie będziesz je sklejać.
- Na sos równomiernie ułóż ser żółty, szynkę, kukurydzę i posiekaną papryczkę. Na końcu posyp wszystko oregano i bazylią.
- Ciasto tak jak w przypadku makowca roluj szerszą stroną do środka. Boki delikatnie zlep.
- Zwinięty rulonik podziel na 14 równych części. Każdy kawałek ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W miseczce roztrzep jajko i wysmaruj nim wierzch ciasta.
- Piecz wszystko w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 15 minut, do zarumienienia.
- Podawaj na ciepło w towarzystwie sosu czosnkowego.