Sałatka z makaronem instant to przysmak nie z tej ziemi i chociaż wiele osób myśli, że ten makaron nie jest najzdrowszy, nic z tych rzeczy. Przepis jest banalny, a oprócz wspomnianego makaronu, który wystarczy zaledwie zalać wrzątkiem, mamy proste składniki, a wśród nich ogórki kiszone, por i wędzony kurczak. Pycha tak, że głowa mała! I to w kilkanaście minut.
Zobacz wideo Jak zrobić klasyczny rosół? Z tym przepisem wyjdzie jak u babci
Sałatka z makaronem z zupek chińskich. Lepsza niż się spodziewasz
Składniki:
- 3 opakowania makaronu instant,
- 2 opakowania sypkiej przyprawy "złoty kurczak",
- 2 niewielkie pory (białe części),
- 10 niewielkich ogórków kiszonych,
- 1 wędzona pierś z kurczaka,
- sól, pieprz i majonez do smaku.
Sałatka z makaronem instant. Sposób wykonania:
- Zacznij od makaronu instant. Skrusz go w dłoniach i zalej wodą tak, by lekko go przykrywała. Dodaj przyprawy, wymieszaj i odstaw, by makaron wchłonął wodę.
- Kiedy makaron pęcznieje, zajmij się resztą składników. Por drobno posiekaj, ogórki pokrój i ręcznikiem papierowym odsącz nadmiar soku. Pokrój także wędzoną pierś i całość przełóż do miski.
- Do naczynia dołóż makaron (wcześniej możesz go pokroić, żeby nie był za długi) i dopraw do smaku solą i pieprzem.
- Całość wymieszaj z majonezem i odstaw na godzinę do lodówki, by smaki zdążyły się połączyć. Wystarczą już zaledwie dwie godziny.
Wskazówka: Jeśli chcesz, do sałatki z makaronem instant możesz dodać pokrojoną w kostkę paprykę i kukurydzę. Świetnie sprawdzi się także sprytna zamiana - zamiast wędzonego kurczaka dodaj gotowane mięso z kurczaka, na przykład z rosołu, i dołóż puszkę czerwonej fasoli. Taka sałatka także będzie smakowała fantastycznie i będzie miała jeszcze więcej białka.