Więcej przepisów na pożywne i smaczne śniadania znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Przygotowanie szakszuki jest banalne i zajmuje zazwyczaj około 15 minut. Dziś mamy dla ciebie szakszukę wzbogaconą o chorizo i fasolkę - te białkowe dodatki na długie godziny cię nasycą i dodadzą energii do działania.
Szakszuka - przepis na pyszne i pożywne śniadanie
Potrzebne składniki:
- 0,5 cebuli
- 1 papryka czerwona
- ok. 60-80 g kiełbaski chorizo
- 1 puszka pomidorów
- kilka łyżek czerwonej fasolki z puszki
- 2-3 jajka
- sól, pieprz, ostra papryka, kmin rzymski
Sposób przygotowania:
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju i zeszklij posiekaną cebulkę. Dodaj paprykę pokrojoną w kostkę i podsmażaj aż nieco zmięknie.
- Następnie dodaj kiełbasę pokrojoną w talarki. Podsmażaj chwilę i dodaj pomidory z puszki oraz kilka łyżek fasolki.
- Dopraw do smaku przyprawami i całość wymieszaj. Doprowadź do zagotowania.
- Teraz ostrożnie wbij jajka na patelnię i przykryj przykrywką i zostaw. Kiedy jajka się zetną, szakszukę można podawać.
Gorąca szakszuka wspaniale smakuje z ziołową grzanką i kleksem jogurtu. Jeśli przed tobą intensywny dzień, takie śniadanie pomoże ci go przyjemnie zacząć. Smacznego!
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
