Wędzenie kiełbas i wędlin w domu jest niemożliwe? Kupiłam to i codziennie mam świeże mięso

Mogłoby się wydawać, że wędzenie swojskiej wędliny lub kiełbasy jest czymś niemożliwym dla osób, które nie mają swojej wędzarni. Też tak do czasu myślałam, a później znalazłam ten sprzęt i okazał się strzałem w dziesiątkę. Kosztuje niewiele, nie zajmuje dużo miejsca, ale to dzięki niemu codziennie mogę cieszyć się świeżym mięsem.

Domowe małe wędzarnie to świetne rozwiązanie dla wszystkich, którzy marzą o przygotowywaniu własnych wędzonych przysmaków, ale nie mają możliwości zbudowania dużej wędzarni. Te kompaktowe urządzenia pozwalają cieszyć się smakiem domowych wędlin, ryb czy serów nawet w małym mieszkaniu. Są łatwe w obsłudze i nie wymagają specjalnych umiejętności. Dzięki nim każdy może zostać mistrzem wędzenia we własnej kuchni. Co ważne nie zajmują za dużo miejsca, dzięki czemu sprawdzą się nawet w najmniejszych pomieszczeniach.

Ta elektryczna wędzarnia to prawdziwy hit dla początkujących. Możesz w niej wędzić na zimno i na gorąco, co daje duże pole do eksperymentów. Ma trzy poziomy do wędzenia, z czego dwa można wyjmować i regulować ich wysokość. To świetne, bo możesz wędzić różne produkty naraz. Wędzarnia jest łatwa w czyszczeniu - poziomy można myć w zmywarce. Jest też dość mała, więc zmieści się nawet w niewielkiej kuchni. Za 169,99 zł w sklepie Kaufland dostajesz sprzęt, który pozwoli ci wędzić jak profesjonalista.

Wędzarnia elektryczna Kaufland
Wędzarnia elektryczna Kaufland Screenshot Kaufland

Biowin 330006 to uniwersalna wędzarnia dla całej rodziny. Jest wykonana z dobrej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje jej trwałość. Ma dwa ruszty i dwa palniki, dzięki czemu możesz przygotować więcej jedzenia na raz. Wbudowany termometr pomaga utrzymać odpowiednią temperaturę wędzenia. Używa się w niej bezwonnego paliwa żelowego, co jest wygodne, jeśli używasz jej w domu. Mocne uchwyty ułatwiają przenoszenie, a tacka na tłuszcz zapewnia czystość podczas wędzenia. W Media Expert kupisz ją za 309,99 zł.

Wędzarnia elektryczna Media Expert
Wędzarnia elektryczna Media Expert Screenshot Media Expert

Ta wędzarnia to prawdziwe cacko dla miłośników wędzenia. Ma pojemność 8 litrów, co wystarcza do przygotowania sporej ilości jedzenia. Możesz wędzić na zimno i na gorąco, regulując temperaturę od 120°C do 150°C. Ma timer, który można ustawić aż na 12 godzin, co przydaje się przy długim wędzeniu. Wyświetlacz LCD ułatwia kontrolę nad procesem. W zestawie są dwa ruszty i tacka ociekowa. Możesz też używać różnych wiórów drzewnych, by eksperymentować ze smakami. Za 249,99 zł na Allegro masz sprzęt, który pozwoli ci stać się prawdziwym mistrzem wędzenia.

Wędzarnia elektryczna Allegro
Wędzarnia elektryczna Allegro Screenshot Allegro

Domowe wędzarnie to świetny sposób na rozszerzenie kulinarnych horyzontów. Niezależnie od tego, czy wybierzesz prostszy model z Kauflandu, uniwersalną wędzarnię z Media Expert, czy zaawansowane urządzenie z Allegro, każda z nich pozwoli ci cieszyć się smakiem domowych wędlin i innych wędzonych przysmaków.

Pamiętaj, że wędzenie to nie tylko sposób na przygotowanie jedzenia, ale też świetna zabawa i okazja do eksperymentowania. Każda z tych sprzętów daje ci możliwość tworzenia własnych, unikalnych smaków. Zacznij od prostych przepisów, a z czasem rozwijaj swoje umiejętności. Z pewnością ty i cała twoja rodzina będziecie zachwyceni tym gadżetem.

Więcej o: