wędzarnia

Więcej o:

wędzarnia

  • Wędzarnia domowa dla amatorów ryb i wędlin

    Domowa wędzarnia ? sprzęt do ogrodu i na balkon Zarówno w Internecie, jak i w wielu dużych sklepach ze sprzętem ogrodowym możemy znaleźć wędzarnie elektryczne z generatorem dymu. To bardzo dobre rozwiązanie dla tych, którzy ? na przykład ze względu na wielkość ogrodu ? nie mają możliwości

  • Wędzarnia ogrodowa - czy warto mieć ją w swoim ogrodzie?

    Wędzarnia ogrodowa - co to takiego? Dysponujesz działką z ogrodem? Na posesji jest sporo wolnego miejsca? Pomyśl o postawieniu gotowej lub wybudowaniu wędzarni ogrodowej. To świetny pomysł, jeśli jesteś miłośnikiem wędzonych smakołyków. Na rynku dostępne są wędzarnie murowane oraz drewniane

  • Grill ogrodowy i wędzarnia - zrób to sam!

    w ogrodzie Wędzarnia murowana jest już bardziej skomplikowana, gdyż składa się z paleniska, czyli miejsca wydzielonego do spalania drewna oraz przewodu dymowego - kanału, którym dym dostarczany jest do komory wędzarniczej. - Ważne jest, aby wymiary paleniska były zbliżone do wymiarów komory

  • Co rybkę czerni

    Makrelę spróbowaliśmy dzięki Smażalni - grill "Trzy Rybki", która zainstalowała w naszej redakcji grillo-wędzarnię. Zbigniew Słomczewski, szef kuchni pokazał nam, że nawet z wędzenia ryby, trwającego 1,5 godziny, można zrobić show. Opowiedział nam też, ile kosztuje taka maszyna, ile rybek można w

  • Jak urządzić altanę ogrodową? Te patenty się sprawdzą

    . Warto zwrócić uwagę, by meble nie miały dużych gabarytów, ponieważ zajmą mnóstwo przestrzeni. Do kompletu dobrze dobrać miękkie poduszki i siedziska, które umilą wypoczynek w ogrodzie. Altana z grillem lub wędzarnią Dobrym pomysłem jest aranżacja altany wyposażonej w grill lub wędzarnię. Świetnie

  • Wędzenie boczku - jak przyrządzić aromatyczny boczek na majówkę?

    na zimno Trochę informacji o wędzeniu boczku na zimno: wędzenie na zimno jest procesem trwającym nawet kilkanaście dni i wymaga zbudowania specjalnej wędzarni (najlepiej ceglanej) palenisko przy tej metodzie wędzenia musi być oddalone od wędzonego mięsa o 1-1,5 metra. Należy często kontrolować temperaturę

  • Grill murowany - jaki wybrać?

    miejsca, w którym chcemy ustawić naszą wędzarnię, ponieważ stanie się on stałą częścią ogrodu, bez możliwości jego przenoszenia. Grill można umieścić nie tylko w ogrodzie. Dobrze będzie współgrał też, jeśli umieścimy do na płycie tarasu. Dla miłośników roślin idealnym miejscem okaże się wnętrze ogrodu w