Agnieszka Mikucka-Soko這wska

Ca貫 zawodowe 篡cie zwi您a豉 z kulinariami. Zajmuje si wideo kulinarnym i fotografi. Z Hapsem wsp馧pracuje od 2016 roku. Swoje przepisy publikuje na Instagramie pod nazw @szalejusienajadlam.

Ca貫 swoje 篡cie zawodowe zwi您a豉 z kulinariami. Po roku pracy w gastronomii, zrezygnowa豉 jednak z marze o zostaniu szefow kuchni i zaj窸a si wideo kulinarnym i fotografi. Z Hapsem wsp馧pracuje od 2016 roku. Swoje przepisy publikuje na Instagramie pod nazw @szalejusienajadlam. Prywatnie mama wiecznie g這dnej c鏎ki Janiny oraz gromadki zwierz徠. 砰cie dzieli mi璠zy wiecznie p璠z帷 Warszaw i sielsk, podlask wsi Paw造.

Agnieszka Mikucka-Soko這wska
  • Szybkie ciasto z rabarbarem. W moim domu jest hitem. Wszyscy nie mog si doczeka [PRZEPIS, ZDJ犴IA]

    Szybkie ciasto z rabarbarem. W moim domu jest hitem. Wszyscy nie mog si doczeka [PRZEPIS, ZDJ犴IA]

    W tym roku sezon na rabarbar zacz掖 si wyj徠kowo wcze郾ie. Pierwsze przepisy z wykorzystaniem tych kwaskowatych 這dyg pewnie macie ju za sob. Ja zawsze staram si poda pierwszy p璚zek rabarbaru w wyj徠kowej oprawie. I wcale nie chodzi mi o jakie wyszukane po陰czenia smakowe. Wr璚z przeciwnie, najbardziej niezwyk貫 doznania zazwyczaj zapewniaj nam potrawy, kt鏎e darzymy sentymentem. Ucierane ciasto z rabarbarem i kruszonk to m鎩 rodzinny hit i doskona造 przyk豉d na to, 瞠 z kilku zwyk造ch sk豉dnik闚 mo積a wyczarowa niezwyk造 deser.

  • Najlepsza sa豉tka ziemniaczana na grilla. Jeden k瘰 i wszyscy zapomn o kie豚asie [PRZEPIS, ZDJ犴IA]

    Najlepsza sa豉tka ziemniaczana na grilla. Jeden k瘰 i wszyscy zapomn o kie豚asie [PRZEPIS, ZDJ犴IA]

    Wreszcie nadesz造 d逝gie, ciep貫 dni, a wraz z nimi sezon grillowy. Wi瘯szo嗆 os鏏 zapewne zastanawia si ju, co w pierwszej kolejno軼i wrzuci na ruszt. Podczas rodzinnych dywagacji nad kie豚as, kaszank i kark闚k nie zapominajcie jednak o, r闚nie wa積ych, dodatkach. To w豉郾ie dzi瘯i nim mo瞠cie sprawi, 瞠 zwyk貫 spotkanie przy grillu zmieni si w prawdziw uczt na 鈍ie篡m powietrzu.

  • Prosty przepis na go陰bki. Zmiana kapusty to strza w 10. Ju nie zrobisz inaczej [PRZEPIS, ZDJ犴IA]

    Prosty przepis na go陰bki. Zmiana kapusty to strza w 10. Ju nie zrobisz inaczej [PRZEPIS, ZDJ犴IA]

    Mog這by si wydawa, 瞠 go陰bki to typowo polskie danie, jednak okazuje si, 瞠 w wielu krajach istnieje rodzima wersja tej klasycznej potrawy. Nawet w dalekiej Azji odnajdziemy wiele przepis闚 na mi瘰no-kapu軼iane roladki. Co ciekawe, zar闚no w formie, jak i w wykonaniu niewiele si r騜ni od naszych polskich go陰bk闚. Wystarczy zaopatrzy si w kilka oryginalnych przypraw i na niedzielny obiad mo瞠sz poda go陰bki w zupe軟ie nowej ods這nie. Rodzina b璠zie zachwycona!

  • To najlepszy przepis na szparagi. Wiosn zawsze robi je w ten spos鏏 [PRZEPIS, ZDJ犴IA]

    To najlepszy przepis na szparagi. Wiosn zawsze robi je w ten spos鏏 [PRZEPIS, ZDJ犴IA]

    Niewiele jest tak uniwersalnych da jak tarta. Mo積a j z powodzeniem zaserwowa zar闚no na 郾iadanie, obiad, jak i na kolacj i po這篡 na niej, co tylko chcesz. To chocia瘺y 鈍ietny przepis na szparagi, zw豉szcza je郵i nudzi ci ju szparagowy klasyk z jajkiem poche i sosem holenderskim. Tarta doskonale smakuje i na ciep這, i na zimno, dzi瘯i czemu 鈍ietnie sprawdzi si jako posi貫k w pracy lub w szkole. Mo瞠sz j te zabra na rodzinny piknik!

  • Kluski leniwe ekspresowe. Mi瘯kie i spr篹yste [PRZEPIS, ZDJ犴IA]

    Kluski leniwe ekspresowe. Mi瘯kie i spr篹yste [PRZEPIS, ZDJ犴IA]

    Zastanawiali軼ie si kiedy, sk康 wzi窸a si nazwa "leniwe"? Podobno jest to wersja pierog闚 z serem dla... leni. Zamiast robi osobno ciasto i nadzienie, wszystkie sk豉dniki miesza si w jedn mas, dzieli na kluseczki i gotuje. Ich przygotowanie jest naprawd ekspresowe. Cho przepis mo瞠 wydawa si banalny to, jak w ka盥ej potrawie, jest tu kilka czynno軼i, na kt鏎e warto zwr鏂i szczeg鏊n uwag. Dzi poka輳 wam, jak zrobi leniwe krok po kroku.

Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.