alergia
-
Orzechy, mąka, jaja - piekło alergika. Jak przygotować święta bez tych dodatków? [PORADNIK]
Przygotowanie dań świątecznych to nie lada wyzwanie, nawet jeśli spędzamy Boże Narodzenie w mniejszym gronie niż dotychczas. Jeszcze większe trudności pojawiają się, gdy ktoś z gości - lub my sami - boryka się z alergią pokarmową. Święta bez...
-
"Czekolada może zawierać śladowe ilości ryb". Sanepid wyjaśnia dlaczego
Jako coraz bardziej świadomi konsumenci, często uważnie czytamy w sklepach etykiety produktów. Tym samym zdarza nam się natknąć na dziwacznie brzmiące ostrzeżenia producentów np. na czekoladzie: "może zamierać śladowe ilości ryb" lub "może zawiera...