przepisy świąteczne
-
Gwiazda makowa, czyli Madonna wśród świątecznych wypieków. Wcale nie jest trudna
Zrobienie makowca na Boże Narodzenie to niemal nasz narodowy obowiązek i świąteczny stół bez niego jest niekompletny. Uwielbiamy to ciasto, ale umówmy się - nie jest to coś zaskakującego i przyciągającego wzrok. Zupełnie inaczej jest z gwiazdą...
-
![Nie rób uszek. W te święta postaw na fujarki pastusze. Znikną, zanim podasz barszcz]()
Nie rób uszek. W te święta postaw na fujarki pastusze. Znikną, zanim podasz barszcz
Niepozorne, zapomniane przez lata, a dziś wracają na świąteczne stoły. Fujarki pastusze to danie, które łączy prostotę składników z bogactwem smaku. Kto raz spróbuje, ten nie wróci do klasycznych uszek. To właśnie takie potrawy tworzą prawdziwą...
-
![Domowe ciasto o smaku świąt. Łabędzi puch kryje składnik, który zwykle ląduje w koszu]()
Domowe ciasto o smaku świąt. Łabędzi puch kryje składnik, który zwykle ląduje w koszu
Łabędzi puch to lekki deser z puszystym biszkoptem, delikatnym kokosowym kremem i warstwą dżemu porzeczkowego. Krem powstaje z czerstwego pieczywa, dzięki czemu zyskuje wyjątkową strukturę i pomaga ograniczyć marnowanie jedzenia. To prosty przepis...
-
![Na święta wolę od makowca. Stary przepis na pstrokate ciasto pełne różności]()
Na święta wolę od makowca. Stary przepis na pstrokate ciasto pełne różności
Z Bożym Narodzeniem kojarzą nam się określone słodkości. Oczywiście są to różne ciasteczka, np. pierniczki, oraz ciasta. Piernik dojrzewający, piernik miodowy, makowiec, serniki, ale czy ktoś jeszcze na święta piecze keks? To ciasto pełne różności...
-
![To nie są zwykłe muffinki. Jeden zabieg zmienia je w karmelowe dzieło sztuki]()
To nie są zwykłe muffinki. Jeden zabieg zmienia je w karmelowe dzieło sztuki
Muffinki do góry nogami zachwycają wyglądem i prostotą przygotowania. Jabłka tworzą lśniącą, miękką polewę, która powstaje sama podczas pieczenia. To deser idealny dla osób, które lubią szybkie, efektowne wypieki. Ich karmelowo owocowy i owocowy...
-
![Zwykłe naleśniki to przy nich dno. Kiedy je smażę, w całym domu pachnie świętami]()
Zwykłe naleśniki to przy nich dno. Kiedy je smażę, w całym domu pachnie świętami
Aromatyczne naleśniki z pomarańczą i kardamonem pozwalają szybko przygotować śniadanie pełne zapachu i lekkości. Ich smak opiera się na prostych składnikach, które łatwo połączyć w delikatne i puszyste ciasto. To przepis, który powstaje w kilka...
-
![Niebanalny deser z resztek. Wystarczy jedno nietypowe warzywo i trochę śmietany]()
Niebanalny deser z resztek. Wystarczy jedno nietypowe warzywo i trochę śmietany
Tarta z żurawinowym kremem zachwyca intensywną barwą i wyrazistym smakiem, a jej orzechowy spód podkreśla wyjątkowy charakter tego deseru. To połączenie prostoty z kulinarną elegancją. Deser świetnie sprawdzi się podczas świąt i rodzinnych spotkań...
-
![Sernik bez blachy i krojenia. Po prostu zamknij go w ciasteczku. Nie uwierzysz jakie to proste]()
Sernik bez blachy i krojenia. Po prostu zamknij go w ciasteczku. Nie uwierzysz jakie to proste
Ciasteczka o smaku sernika imbirowego to deser, który łączy intensywny aromat imbiru z kremowym środkiem. W każdym ciastku kryje się delikatna masa ukryta w miękkim, korzennym cieście. Słodki smak przełamuje lekką pikantność, dzięki czemu ten wypi...
-
![Zamiast bombek ciasteczka z okienkiem. Nie zgadniesz, co jest w środku]()
Zamiast bombek ciasteczka z okienkiem. Nie zgadniesz, co jest w środku
Ciasteczka witrażowe mogą być ozdobą świątecznego stołu i stanowić małe dzieło cukiernicze. Ten efektowny wypiek łączy delikatne ciasto z kolorowym wnętrzem z pokruszonych twardych cukierków. Jeśli lubisz kulinarne ciekawostki i świąteczne przepis...
-
![Jest bardziej chrupiący i nie śmierdzi w całym domu. 'Już nigdy nie usmażę karpia na patelni']()
Jest bardziej chrupiący i nie śmierdzi w całym domu. "Już nigdy nie usmażę karpia na patelni"
Wigilijny karp często ląduje na stole w wersji smażonej. Można jednak zrobić w o wiele lepszy sposób niż na patelni. Moja koleżanka podzieliła się ze mną patentem na karpia robionego w air fryerze, czyli frytkownicy beztłuszczowej. Przekonuje, że...
-
![Te ciasta świąteczne mają wielu wielbicieli. Znikają tak szybko, że nie każdy zdąży ich spróbować]()
Te ciasta świąteczne mają wielu wielbicieli. Znikają tak szybko, że nie każdy zdąży ich spróbować
Ciasta świąteczne to przepisy absolutnie wyjątkowe. Magiczny czas świąt sprawia, że chętniej sięgamy po domowe słodkości, które w bożonarodzeniowej odsłonie smakują znakomicie. Jakie przepisy wypróbować na najbliższe święta?
-
![Co wrzucić do świątecznej herbaty? Najlepszą kompozycję zrobisz z...]()
Co wrzucić do świątecznej herbaty? Najlepszą kompozycję zrobisz z...
Herbata świąteczna przywodzi na myśl święta swoim aromatem, gdyż zawiera w sobie korzenne przyprawy, zwykle cynamon i goździki. Jest napojem silnie rozgrzewającym i wprawiającym w dobry nastrój.
-
![Na świątecznym stole króluje od lat, ale nie jest dla wszystkich. Tę rybę lepiej zamienić na inną]()
Na świątecznym stole króluje od lat, ale nie jest dla wszystkich. Tę rybę lepiej zamienić na inną
Choć ryby od lat królują na polskich stołach wigilijnych, nie każdy może je bezpiecznie spożywać. O jednej z nich jest szczególnie głośno w tej kwestii, a wiele osób zastanawia się, kto nie powinien jeść karpia. Odpowiedź na to pytanie jest prosta...
-
![Mięciutkie ciasto, a w środku nie ma kapusty. Uszka siostry Anastazji będziesz jeść nawet bez barszczu]()
Mięciutkie ciasto, a w środku nie ma kapusty. Uszka siostry Anastazji będziesz jeść nawet bez barszczu
Choć tradycyjny przepis na uszka mówi, by zrobić je z kapustą i grzybami, warto czasem postawić na nowość. Przepis siostry Anastazji to propozycja dla tych, którzy chcą zaskoczyć swoich gości oryginalnym smakiem.
-
![Przestań szaleć za karpiem i postaw na inne świąteczne rarytasy. Są teraz w promocji, nawet 30 proc.]()
Przestań szaleć za karpiem i postaw na inne świąteczne rarytasy. Są teraz w promocji, nawet 30 proc.
Wigilia bez ryby nie ma racji bytu. Klasykę w postaci karpia można jednak zamienić na inne smaczne kąski. Lista wyśmienitych gatunków jest długa, podobnie jak liczba ciekawych przepisów, które zaskoczą domowników i gości. Jaka ryba na święta zamia...
-
![Rok temu wujek złamał ząb na pierniczku. Tym razem tego nie powtórzę, a ciasteczka będą mięciutkie]()
Rok temu wujek złamał ząb na pierniczku. Tym razem tego nie powtórzę, a ciasteczka będą mięciutkie
Pierniczki świąteczne to coś więcej niż tylko wypiek - to zapach cynamonu, korzennych przypraw i wspomnienia rodzinnych przygotowań. Już teraz warto zabrać się za ich przygotowanie, bo niektóre przepisy wymagają leżakowania.
-
![Gdy pojawi się na stole, nie spojrzysz na pierogi. Zniknie z talerza, zanim powiesz smacznego]()
Gdy pojawi się na stole, nie spojrzysz na pierogi. Zniknie z talerza, zanim powiesz smacznego
Wigilijne stoły zawsze pełne są tradycyjnych potraw, a jednym z najważniejszych dań jest karp. Jednak mój dziadek, który przez lata gotował dla całej rodziny, zaskoczył wszystkich, gdy pewnego roku zrezygnował z tej ryby na rzecz innej pysznej...
-
![Kiedy zrobić zakwas na barszcz świąteczny? Zapisz tę datę w kalendarzu! Będzie pysznie]()
Kiedy zrobić zakwas na barszcz świąteczny? Zapisz tę datę w kalendarzu! Będzie pysznie
Warto zaznaczyć sobie w kalendarzu, kiedy zrobić zakwas na barszcz świąteczny. W ferworze świątecznych przygotowań ten moment mógłby nam umknąć, a wielu z nas nie wyobraża sobie Bożego Narodzenia bez barszczu.
-
![To przerośnięte tłuszczykiem pieczone mięso z powodzeniem zastąpi przesiąknięte chemią wędliny]()
To przerośnięte tłuszczykiem pieczone mięso z powodzeniem zastąpi przesiąknięte chemią wędliny
Mięso pieczone to danie, którego nie może zabraknąć podczas świąt Wielkiej Nocy. Sprawdzi się doskonale na uroczysty obiad, ale też z powodzeniem zastąpi sklepowe wędliny. Co ważne, robi się je bardzo szybko i zawsze smakuje, jak u mamy.
-
![Sałatka z selerem jest popisowym daniem mojej siostry. Zjemy ją w święta - już nie mogę się doczekać]()
Sałatka z selerem jest popisowym daniem mojej siostry. Zjemy ją w święta - już nie mogę się doczekać
Sałatka z selerem to typowa przystawka, którą serwuje się podczas świąt Wielkiej Nocy. Jest mega chrupiąca, apetyczna i zdrowa. Sałatkę można przygotować zarówno ze świeżego selera, jak i konserwowego.
-
![Jajka z tym mega farszem to coś, za co pokochają cię bliscy. Wzbogaciliśmy je o soczysty dodatek]()
Jajka z tym mega farszem to coś, za co pokochają cię bliscy. Wzbogaciliśmy je o soczysty dodatek
Jajka faszerowane to klasyka wśród wielkanocnych przystawek. Są tanie i smakują prawie każdemu - czego chcieć więcej? W artykule znajdziesz kilka inspiracji, które ubogacą świąteczne menu. Przepisy są mega proste, szybkie i ciekawe.
-
![Takie jajka faszerowane awokado na Wielkanoc smakują najlepiej mojej babci. Zdradziłam jej ich sekret]()
Takie jajka faszerowane awokado na Wielkanoc smakują najlepiej mojej babci. Zdradziłam jej ich sekret
Jajka faszerowane awokado to hit ostatnich lat. Mogłoby się wydawać, że takie nadzienie nie współgra ze świętami Wielkiej Nocy. Jednak nic bardziej mylnego. Po skosztowaniu będziecie zdziwieni i nie obejdzie się bez dokładek.
-
![Anse kabanse mamy cynamonowe zawijańce. Oto niezawodny przepis na ciasto, które makuje jak złoto]()
Anse kabanse mamy cynamonowe zawijańce. Oto niezawodny przepis na ciasto, które makuje jak złoto
Szukasz przepisu na wyjątkowe, karnawałowe ciasto? Cynamonowy specjał obok, którego nie da się przejść obojętnie. Po prostu must have, który nie tylko zachwyci gości, ale także pięknie zaprezentuje się na słodkim stole. Receptura jest banalnie...
-
![Klasyczna jarzynowa przy tej wersji nie ma szans. Zmień ten szczegół, a nudna klasyka wyjdzie obłędnie]()
Klasyczna jarzynowa przy tej wersji nie ma szans. Zmień ten szczegół, a nudna klasyka wyjdzie obłędnie
Bez sałatki jarzynowej święta nie mają racji bytu. Klasyczny przepis warto jednak nieco zmodyfikować - wówczas mdły smak nie będzie nam straszny. Wystarczy zmienić dotychczasowe nawyki i inaczej przygotować warzywa. Mały drobiazg całkowicie odmien...
-
![Hotelowa sałatka idealna na święta i sylwestrową imprezę. Zapewniamy, że zniknie pierwsza ze stołu]()
Hotelowa sałatka idealna na święta i sylwestrową imprezę. Zapewniamy, że zniknie pierwsza ze stołu
Na bożonarodzeniowym i sylwestrowym stole nie może zabraknąć ciekawych i smakowitych przekąsek i przystawek. Absolutnym numerem jeden jest oczywiście sałatka - zapomnij jednak o jarzynowej i skuś się na hotelową. Jest wyjątkowa i spektakularna, a ...
-
![Jak karp to tylko w tym wydaniu. Zapomnij o rybie taplającej się w tłuszczu i usmaż go jak trzeba]()
Jak karp to tylko w tym wydaniu. Zapomnij o rybie taplającej się w tłuszczu i usmaż go jak trzeba
Wigilia bez karpia nie istnieje, warto zatem przygotować rybę po mistrzowsku. Smak tradycyjnego rarytasu zależy od wielu czynników, a jednym z nich jest smażenie na odpowiednim tłuszczu. Zamiast więc grać w kulinarną ruletkę postaw na sprawdzoną...
-
![Wigilijny kompot z suszu w najlepszej odsłonie. Tu mocno czuć roman owoców i aromatycznych przypraw]()
Wigilijny kompot z suszu w najlepszej odsłonie. Tu mocno czuć roman owoców i aromatycznych przypraw
Na wigilijnym stole nie może zabraknąć esencjonalnego napitku jakim jest tradycyjny kompot z suszu. Za ten obłędny smak odpowiada starannie dobrana mieszanka owoców, a także korzennych przypraw. Wisienką na torcie jest jednak miód prosto z pasieki...
-
![Chrupiący karp w złotej panierce. Posyp rybę tymi przyprawami, a już nigdy nie będzie mdła i nudna]()
Chrupiący karp w złotej panierce. Posyp rybę tymi przyprawami, a już nigdy nie będzie mdła i nudna
Karp wcale nie musi podjeżdżać mułem i nudą. Wigilijny rarytas wystarczy odpowiednio przygotować, a zachwyci podniebienia najbardziej wymagających. Wystarczy zacząć od sprytnej metody, a później postawić na chrupiącą, złocistą panierkę ze szczyptą...
-
![Lepsze od piernika i makowca. To ciasto wygrywa biblijnym owocem i puszystą jak chmurka masą]()
Lepsze od piernika i makowca. To ciasto wygrywa biblijnym owocem i puszystą jak chmurka masą
Marzysz o idealnych świętach? Postaw na kultowe, trzywarstwowe ciasto, które nigdy się nie nudzi. Idealnie zastąpi klasycznego makowca i babcine placki. Sekret tkwi w smacznych warstwach i puszystym jak chmurka kremie. Królują tu biblijne owoce i...
-
![Zamiast mozolnie zawijać krokiety, postaw na chrupiący zamiennik. Wystarczy hojnie nadziać ciasto]()
Zamiast mozolnie zawijać krokiety, postaw na chrupiący zamiennik. Wystarczy hojnie nadziać ciasto
Zapomnij o długich przygotowaniach na święta. Droga na skróty wcale nie musi wiązać się z podaniem gotowców czy nudnych potraw, a wręcz przeciwnie. Właśnie dlatego, zamiast mozolnie zawijać krokiety, postaw na chrupiący zamiennik z ciasta...
-
![Słowenia ma ciekawą konkurencję dla naszego świątecznego makowca. Tu króluje jednak inny składnik]()
Słowenia ma ciekawą konkurencję dla naszego świątecznego makowca. Tu króluje jednak inny składnik
Makowiec w okresie świąt króluje na polskich stołach, jednak makowy zawijaniec można łatwo zastąpić specjałem znad Adriatyku. Odpowiednikiem bożonarodzeniowego ciasta w Słowenii jest potica, czyli obłędna słodycz z orzechową nutą - sprawdź przepis...
-
![Śledzie w tym wydaniu sprawią, że nawet babci spadną kapcie z zachwytu. Wszystko przez te warstwy]()
Śledzie w tym wydaniu sprawią, że nawet babci spadną kapcie z zachwytu. Wszystko przez te warstwy
Śledzie po staropolsku to klasyka, której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Dobra porcja ryby to jednak nie wszystko - tu główną rolę grają dodatki i aromatyczne warstwy. Taki śledziowy przekładaniec nie tylko obłędnie się prezentuje, ale i...
-
![Świąteczna ryba pod warzywną pierzynką. W odchudzonej wersji jest równie smakowita co klasyka]()
Świąteczna ryba pod warzywną pierzynką. W odchudzonej wersji jest równie smakowita co klasyka
Rybka lubi pływać, ale nie zawsze musi taplać się w kalorycznych sosach. Poznaj zdrowszą alternatywe - to pełnia smaków, która kusi bogactwem warzyw i obłędnym aromatem. Wystarczy wszystko naprzemiennie poukładać i można cieszyć się wyborną...
-
![Bożonarodzeniowy obiad to nie tylko resztki z wigilii. Zaserwuj to danie, a zniknie z talerzy w mig]()
Bożonarodzeniowy obiad to nie tylko resztki z wigilii. Zaserwuj to danie, a zniknie z talerzy w mig
Bożonarodzeniowy obiad powinien emanować klasą i obłędnymi aromatami. Zamiast zatem serwować gościom resztki z wigilii znacznie lepiej postawić na mistrzowską pieczeń w anturażu warzyw. Odświętne danie zrobi wrażenie na najbardziej wymagających...
-
![Piernik doskonały bez dojrzewania i leżakowania. Zwróć uwagę na szczegóły, a w wyjdzie tip-top]()
Piernik doskonały bez dojrzewania i leżakowania. Zwróć uwagę na szczegóły, a w wyjdzie tip-top
Nie ma wigilii i świąt Bożego Narodzenia bez pachnącego i znakomitego piernika. Kultowe ciasto najlepiej smakuje z solidną porcją miodu i przypraw. Jak się jednak okazuje dla spóźnialskich jest nadzieja - ciasto wcale nie musi leżakować w lodówce...
-
![Nie trzeba piec, by coś dobrego zjeść! Wystarczy zrobić świąteczne raffaello z korzenną nutką]()
Nie trzeba piec, by coś dobrego zjeść! Wystarczy zrobić świąteczne raffaello z korzenną nutką
Zapomnij o pieczeniu wyszukanych ciast i babcinych specjałów. Zaskocz w te święta swoich gości niebiańską słodyczą, jaką jest raffaello z korzenną nutą. Obejdzie się bez piekarnika - wystarczy zadbać o ciasteczkowy spód, puszystą masę i estetyczne...
-
![Bigos wigilijny z niespodzianką. Dodaj suszony rarytas, a kapuściane danie nabierze charakteru]()
Bigos wigilijny z niespodzianką. Dodaj suszony rarytas, a kapuściane danie nabierze charakteru
Wigilijny bigos wieje nudą? Zamiast szykować po raz kolejny przepis babci, postaw na nieco większą ilość dodatków. Jeden szczególnie podkreśli smak kapuścianego rarytasu, a grzyby to jedynie połowa sukcesu. Sprawdź naszą listę składników i zaskocz...
-
![Przestań wzdychać do śledzi i postaw na rybę w occie. Świąteczny rarytas lubi się taplać w przyprawach]()
Przestań wzdychać do śledzi i postaw na rybę w occie. Świąteczny rarytas lubi się taplać w przyprawach
Koniec z nudą. Na świąteczny stół wjeżdża obłędna ryba w occie! Ten obłędny rarytas wygryzie wszystkie śledzie czy klasyczną, grecką pierzynkę. Wystarczy zadbać o dobrą jakość głównego składniki i solidną porcję dodatków.
-
![Takie pierniczki nie muszą dojrzewać tygodniami. Sprawdź, jak zrobić idealne ciasteczka na święta]()
Takie pierniczki nie muszą dojrzewać tygodniami. Sprawdź, jak zrobić idealne ciasteczka na święta
Jak święta to i obłędne pierniczki. Przepis na kruche ciasteczka pełne korzennych nut wcale nie jest taki trudny. Wystarczy pamiętać o kilku szczegółach i zadbać o dobrej jakości składniki. Słodki synonim świąt nie musi jednak dojrzewać tygodniami...
-
![Świąteczna sałatka ziemniaczana - pyszna nie tylko od święta. Cztery przepisy dla każdego]()
Świąteczna sałatka ziemniaczana - pyszna nie tylko od święta. Cztery przepisy dla każdego
Sałatka ziemniaczana to jedna z najpyszniejszych tradycyjnych potraw wigilijnych. Możesz ją zrobić na wiele różnych sposobów. Tutaj poznasz cztery proste przepisy na sałatki z ziemniaków, które nieco urozmaicą smak świąt Bożego Narodzenia.
