przepisy wigilijne

Przed świętami wiele osób szuka recepty na to, jak zrobić idealne ciasto na pierogi. Choć to niewiele składników, to dobranie odpowiednich proporcji ma niebagatelne znaczenie.

• boże narodzenie
• ciasto
• ciasto na pierogi

Makowiec w okresie świąt króluje na polskich stołach, jednak makowy zawijaniec można łatwo zastąpić specjałem znad Adriatyku. Odpowiednikiem bożonarodzeniowego ciasta w Słowenii jest potica, czyli obłędna słodycz z orzechową nutą - sprawdź przepis...

• ciasto
• ciasto orzechowe
• makowiec

Koniec z nudą. Na świąteczny stół wjeżdża obłędna ryba w occie! Ten obłędny rarytas wygryzie wszystkie śledzie czy klasyczną, grecką pierzynkę. Wystarczy zadbać o dobrą jakość głównego składniki i solidną porcję dodatków.

• kuchnia tradycyjna
• przepisy wigilijne
• przepisy świąteczne

Barszcz czerwony na domowym zakwasie to kulinarny majstersztyk! Wigilia bez czerwonego barszczu to nie Wigilia. W artykule przepis na domowej roboty barszcz na ekologicznym zakwasie.

• barszcz
• barszcz czerwony
• potrawy wigilijne

Ryba to nieodłączny element świątecznej zastawy. Musi pojawić się w kilku wersjach, aby każdy znalazł coś dla siebie. Ta propozycja nie tylko jest prosta, a także szybka w przygotowaniu. Połączenie z sobą tych składników zwali wszystkich z nóg.

• potrawy wigilijne
• przepis
• przepisy kulinarne

Makowiec to ciasto, które nie wszystkim wychodzi pomimo swojej prostoty. Największą zmorą okazuje się jego pękanie. Jednak przedstawiona przez nas technika może temu zapobiec. Sprawdź i zastosuj jeszcze przed świątecznym pieczeniem.

• ciasta domowe
• ciasto
• makowiec

Ile domów tyle tradycji i przepisów. U jednych znajdziemy barszcz, a u innych zupę grzybową. Pascal Brodnicki proponuję swoją wersję tego dania. Używa do niej aż trzech gatunków grzybów.

• dania wigilijne
• grzyby
• Pascal Brodnicki

Śledzie podawane są na wigilijnym stole w wielu wersjach. Najczęściej można ich skosztować wraz ze śmietaną, octem lub olejem. Ta wersja Magdy Gessler uwzględnia pierzynkę. Zrobisz ją w kilka chwil, a zniknie ze stołów jeszcze szybciej.

• dania wigilijne
• magda gessler
• potrawy wigilijne

Potrawy wigilijne bez grzybów tracą przede wszystkim na smaku. Aby jednak dodać je do tych dań trzeba je odpowiednio przygotować. Podpowiadamy jak najlepiej namoczyć suszone okazy, aby ich smak był jeszcze bardziej intensywny.

• dania wigilijne
• grzyby
• grzyby jadalne

Święta zbliżają się wielkimi krokami, coraz mniej zostało czasu na ich przygotowania. Ciasta powinny już piec się w piekarniku, a potrawy powinny gotować się na kuchence. Jednak niestety, niektórzy jeszcze nie znaleźli idealnego dla siebie przepis...

• ciasta domowe
• ciasto
• ciasto drożdżowe

Przepisy na klasyczne wypieki bardzo często są zmieniane, a ich smak podkręcany przez różnych kulinarnych ekspertów. W tym przypadku Ewa Wachowicz dodała do sernika jeden składnik, który zwykle jest częścią obiadów. Smak jest nie do podrobienia.

• domowe wypieki
• ewa wachowicz
• przepis na sernik

Przygotowania świąteczne w wielu domach toczą się od kilku dni. Warto przygotować niektóre wypieki i potrawy wcześniej, aby zdążyć ze wszystkim na czas. To ciasto możesz przygotować już dziś, a jego smak jest lepszy od tradycyjnego makowca.

• ciasto
• makowiec
• potrawy wigilijne

Niektóre ciasta, które przygotowywane są na świąteczne stoły potrzebują więcej czasu od innych. Takim przykładem jest miodowe klasyczne ciasto, które zna chyba każdy. Aby wyszło najlepiej potrzebuje kilku dni dojrzewanie. Zrób je już dziś, aby...

• ciasta domowe
• ciasto
• potrawy wigilijne

Kapusta z grzybami to klasyk wigilijnego stołu. Każdy robi ją inaczej, jednak siostra Anastazja pokazała, jak wydobyć z warzyw głęboki smak. Potrzebujesz do tego jedynie piekarnika.

• dania wigilijne
• kapusta
• kapusta z grzybami

Odpowiednia obróbka ryby to klucz do jej dobrego smaku i wyglądu. Okazuje się, że jeśli będziesz panierować ją za późno możesz dużo stracić. Kiedy więc robić to najlepiej? Podpowiadamy.

• potrawy wigilijne
• przepisy
• przepisy wigilijne

To koniec z tradycyjnie przyprawionym karpiem, który nie zawsze ma wyraziście dobry smak. Dodanie tego składnika, który najczęściej wykorzystywany jest w spaghetti zmieni wszystko. Sprawdź to jak najszybciej.

• dania wigilijne
• karp
• potrawy wigilijne

Magda Gessler to znana wszystkim restauratorka. Jest właścicielką restauracji U Fukiera, w której można zjeść tradycyjne polskie dania. Lokal ma w swojej ofercie produkty świąteczne. Jakich cen można się spodziewać wybierając się na obiad?

• dania wigilijne
• magda gessler
• potrawy wigilijne

Świąteczna ryba w wykonaniu takiej ikony jak Robert Makłowicz musi wyjść dobrze. Jednak ten przepis potrzebuje czasu, dlatego wykonaj go już dziś. Smak będzie zachwycający.

• dania wigilijne
• przepisy kulinarne
• przepisy wigilijne

Bigos to dane, którego nie może zabraknąć na stole świątecznym. Odpowiednia kapusta i suszone grzyby sprawiają, że chętnie po niego sięgamy. Z tym słodkim dodatkiem będzie jeszcze lepszy.

• bigos
• dania wigilijne
• przepis na bigos

Śledzie to przystawka, która obowiązkowo musi pojawić się na świątecznym stole. Jednak przygotowując ją, można popełnić jeden kluczowy błąd. Wtedy ryba może wyjść nieprzyjemnie gorzka.

• cebula
• dania wigilijne
• potrawy wigilijne

Ryba po grecku to klasyczne danie, które zawsze znajdzie się na świątecznym stole. Nie można o nim absolutnie zapomnieć, bo może to wywołać oburzenie wśród jej smakoszy. Magda Gessler podkręca smak dania tymi dodatkami. Według niej tak smakuje...

• dania obiadowe
• magda gessler
• potrawy wigilijne

Sałatek na świątecznym stole nigdy nie jest za dużo. To najszybsza potrawa do przygotowania, jak i zjedzenia. Ewa Wachowicz przyrządza ją warstwowo, a wierzch dekoruje wyjątkowym sosem. Smak i kolor oczaruje każdego.

• ewa wachowicz
• gotowanie
• przepisy wigilijne

Kluski z makiem to ten rodzaj wigilijnej potrawy, którego nie może zabraknąć na stole. Potrawę wykonuje się z kilku prostych składników, a mimo to jest niezwykła w smaku. Aromat unoszący się po kuchni przywołuje najpięknieszje wspomnienia z...

• kluski z makiem
• news
• potrawy wigilijne

Jesteście wegetarianami lub weganami? To nie znaczy, że musicie rezygnować z wigilijnych potraw. Wystarczy, że te z rybą przygotujecie w wersji bezrybnej! Mamy dla was dwa przepisy, które doskonale zastąpią tradycyjnie przyrządzane dania oraz kilk...

• dania wegetariańskie
• kolacja wigilijna
• przepisy wegańskie

Jeśli zastanawiasz się, co na święta do jedzenia możesz upichcić swoim najbliższym, ułatwimy ci tą decyzję. Ta pieczeń na Święta Bożego Narodzenia jest prosta w przygotowaniu, smaczna i aromatyczna. Będzie znakomitym uzupełnieniem wigilijnych potraw.

• mięso
• news
• potrawy wigilijne

Potrawy wigilijne dla dzieci na świątecznym stole nie powinny zbytnio odbiegać od tych spożywanych przez dorosłych. Niemniej jednak należy pamiętać o pewnych ograniczeniach w kwestii produktów, których dzieci nie powinny spożywać.

• boże narodzenie
• dania dla dzieci
• news

Jak przyrządzić karpia na Wigilię, żeby zachwycić całą rodzinę? Tradycyjny karp wigilijny to jedno z głównych dań, które pojawia się na postnej wieczerzy. Skąd wziął się zwyczaj jego spożywania i w jaki sposób go przygotować? Popularny karp smażon...

• karp
• news
• potrawy wigilijne

Wigilia zbliża się wielkimi krokami. Chyba każdy z nas chce, aby wigilijna kolacja była wyjątkowa, ale nie każdy lubi mierzyć się z trudnymi przepisami. Z tego powodu przygotowaliśmy kilka prostych przepisów, które pozwolą olśnić rodzinę nawet tym...

• boże narodzenie
• Boże Narodzenie 2019
• potrawy wigilijne

Zupa grzybowa z suszonych grzybów to przysmak dla każdego miłośnika darów lasu. W niektórych regionach kojarzy się ze Świętami Bożego Narodzenia, jednak można ją jeść przez cały rok. Zwłaszcza wtedy, gdy po sezonie na grzyby mamy w spiżarni zapasy...

• grzyby
• potrawy wigilijne
• przepisy wigilijne