ryba
-
Najpierw smażę, potem wkładam do zalewy. W Wigilię wygrywa ze śledziami
Tradycja to rzecz święta i na wigilijnym stole muszą pojawić się ryby. W większości polskich domów będzie karp, różne śledzie i ryba po grecku. Jednak jest jeszcze jeden przepis na rybę świąteczną, którą uwielbiają szczególnie starsi. Tu nie ma...
-
Weź rybę, zmiksuj i usmaż. Takich nuggetsów nie serwuje żadna knajpa
Nuggetsy znikają jako pierwsze na wszystkich imprezach, a najmłodsi zajadają się nimi nawet wtedy, kiedy dosłownie na nic nie mają ochoty. Nie ma się co dziwić - mięciutkie mięso w chrupiącej panierce to niezły przysmak, ale dziś zdradzimy przepis...
-
Tak Magda Gessler przyrządza świątecznego karpia. Ości znikają. "Można jeść jak ciastko"
Co zrobić, żeby karp nie miał ości? Kluczem do sukcesu jest odpowiednie przyrządzenie ryby. Magda Gessler zdradziła, na co zwraca uwagę. Dzięki temu ryba wychodzi doskonała w smaku i bez irytującego problemu.
-
Zamiast mielonych zrobiłam tę rybę w sosie koperkowym. Bratowa była sceptyczna, ale zjadła dwie porcje
Ryba w sosie koperkowym to klasyczne danie kuchni domowej, które nigdy się nie nudzi. Łączy prostotę przygotowania, dostępność składników i wyjątkowy smak, który trudno podrobić. Idealna na każdą porę roku, śmiało można ją podać, zamiast mielonego...
-
Śmietanę łączę z tym płynem i duszę rybę. 20 minut i wymarzony obiad na piątek gotowy
Obiad na piątek to dla wielu z nas oczywiście rybka. Najczęściej stawiamy na filety smażone w panierce lub pieczone w piekarniku, podane z ziemniaczkami lub frytkami i surówką z kiszonej kapusty. To naprawdę pyszne obiady, ale nawet one mogą w koń...
-
Gdy dopada leń, zrób "litewskie łazanki". Przepis na pyszny obiad w 15 minut
Błyskawiczny obiad może być nie tylko prosty, ale też wyjątkowo smaczny. Makaron z tuńczykiem i kremowym sosem to danie, które powstaje w 15 minut i nie wymaga kulinarnych umiejętności. Wystarczy kilka składników, by przygotować sycący posiłek...
-
Obiad na piątek bez nudnych filetów? Zrób te pulpeciki i zbieraj pochwałę za pochwałą
Obiad na piątek to w wielu polskich domach klasyczny zestaw: smażony filet, ziemniaczki lu frytki i surówka, najczęściej z kiszonej kapusty. Oczywiście nic nie mamy do takiego obiadu, ale ileż można? Jeśli w piątki stawiasz na rybkę, ale masz lekk...
-
Zapomnij o makreli i tuńczyku. To najlepsza pasta rybna. Znika z lodówki w jeden dzień
Niepozorna ryba może stać się gwiazdą twoich kanapek. Wystarczy kilka prostych dodatków, by stworzyć coś, co uzależnia od pierwszego kęsa. Nie zrobisz jej jednak z makreli ani tuńczyka. Potrzebna ci będzie inna wędzona ryba.
-
Rybę upycham do słoika i zalewam sosem. W święta schodzi szybciej od tej po grecku
Wystarczy prosta marynata z ketchupu i koncentratu, by zamknąć w słoiku coś pysznego. Ten przepis na rybę w sosie pomidorowym będzie dobrym wyborem nie tylko na święta.
-
Łosoś w barwach jesieni. Przepis na soczystą rybę z fasolką szparagową i czerwoną papryką
Soczysty łosoś w sosie z pieczonej papryki i miękką fasolką to danie, które łączy prostotę z wykwintnym smakiem. Delikatna ryba w aromatycznej mieszance z nutą miso i anchois, tworzy głęboki, wielowymiarowy smak. To przepis, który przenosi kuchnię...
-
Dzieci je kochają, pokochasz i ty. Domowe paluszki rybne to łatwizna pełna smaku
Kupowane na wagę w wielkich marketowych zamrażalnikach lub zapakowane w kolorowe opakowania, na których widnieje soczysta rybka obtoczona w złotej panierce. Nie ma co ukrywać, czasami kupując gotowe paluszki rybne, możemy się naciąć na sztuczną...
-
Wyglądają jak kotlety mielone, ale środek zaskakuje. Ten trik babci wraca do łask
Zdarzają się takie dania, do których się wraca. Nie dlatego, że są wyjątkowo modne, ale dlatego, że po prostu są dobre. Kotlety z ryby to jeden z tych przepisów, prosty, ale pełen smaku. Idealny na zwykły obiad, ale też wtedy, gdy chcesz zaskoczyć...
-
Zawsze pojawia się na stole 1 listopada. To danie robi furorę na Wszystkich Świętych
W polskich domach Wszystkich Świętych to nie tylko czas zadumy, ale i wspólnego stołu. Gdy wracamy z cmentarza, przychodzi moment na coś rozgrzewającego i domowego. Choć wiele osób stawia tego dnia na flaczki czy gołąbki, coraz częściej królują te...
-
Zaskocz domowników i zrób pulpety z tego mięsa. Idealne na piątek
Szukasz pomysłu na piątkowy obiad? A może uwielbiasz mięciutkie i delikatne pulpeciki w sosie? Jeśli na chociaż jedno z tych dwóch pytań odpowiedź brzmi "tak", mamy dla ciebie przepis najlepszy z najlepszych. Porzuć wieprzowinę i indyka, najlepsze...
-
Na piątkowy obiad robię rybę w gęstym cieście. Lepsza niż z angielskiego baru
W wielu polskich domach piątkowy obiad równa się rybka. Bardzo lubię tę tradycję i chociaż ryby jem znacznie częściej, niż tylko w piątki, to właśnie w te dni robię najlepszą rybę w cieście i każdy na nią czeka już od poniedziałku. Jest aromatyczn...
-
Nawet szwedzkie kuleczki z Ikei się chowają. To obiad na piątek, gotowy w pół godziny
Z czym można łączyć tuńczyka? Ryba najczęściej pojawia się w sałatkach, kanapkach lub makaronach, ale w kuchni ma znacznie więcej zastosowań. Wystarczy dodać do niego odpowiednie dodatki, by powstało danie sycące, smaczne i jednocześnie bardzo...
-
Piątkowy obiad równa się ryba? Postaw na te kotleciki, a zapomnisz o zwykłych mielonych
Piątkowy obiad w wielu polskich rodzinach to rybka i coś do rybki. Taki właśnie stan rzeczy mocno wpisał się w naszą kulturę i w zasadzie bardzo dobrze, bo wciąż jadamy stosunkowo niewiele ryb. Jednak kolejny piątek ze smażonym filetem raczej nie...
-
Strzelczyk pokazał, jak perfekcyjnie usmażyć dorsza. W smażalniach zapominają o ważnej rzeczy
Tomasz Strzelczyk od lat bawi i uczy, a na swoim koncie na YouTube zgromadził już ponad 1,5 mln subskrybentów. Kucharz stawia na proste, znane i lubiane przepisy i działa w myśl zasady, że to, co domowe, zawsze jest najlepsze. Ostatnio wziął na...
-
Smażę zamiast boczku i wbijam jajka. Takiej jajecznicy nauczyłam się na Kaszubach
Jeśli mówimy o śniadaniowych klasykach, to na prowadzenie wybijają się kanapki i jajecznica. Dziś pochylimy się nad tą drugą opcją. Mówi się, że jajecznica przyjmie wszystko. Dodajemy do niej boczek, kiełbasę, szynkę, warzywa, grzyby oraz ser i...
-
Portugalska zapiekanka z dorszem to obłęd. Ważne są zapałki, ale nie z drewna
Rybka z ziemniakami to klasyk polskich obiadów? Okazuje się, że nie tylko polskich, bowiem w ojczyźnie Vasco da Gamy i Christiano Ronaldo także zajadają się rybką z ziemniakami. To danie jednak nie przypomina tego, czym zazwyczaj raczymy się na...
-
Króla potoków doprawiam papryczką, pietruszką i smażę na maśle. "Matuchno, jakie to dobre"
Co jak co, ale z niektórych rzeczy możemy być dumni. Z najpyszniejszych serów, bigosu, pierogów i oczywiście z pysznych ryb. Jedną z najlepszych jest oczywiście król naszych rwących potoków i rzek. Pstrąga nie trzeba specjalnie zapowiadać, bo...
-
Najlepsza ryba na grilla i patelnię. Ości tyle, co kot napłakał, a Polacy i tak wolą dorsza
Polacy nie są narodem, który wyjątkowo uwielbia ryby i wciąż większość ogranicza się do smażonych filetów na piątkowy obiad. Wybierając rybę na obiad, stawiamy na kilka gatunków, najczęściej jest to dorsz, łosoś, czasami także mintaj lub miruna i...
-
Chrupiące krokiety ziemniaczane z obłędnym farszem. Tak pyszne, że znikają jeden za drugim
Co na obiad w piątek? Dziś mamy dla ciebie pomysł na pyszną rybkę z ziemniakami, ale nie w tej formie, w jakiej jadasz najczęściej. Nie będzie to filet w towarzystwie purée, a pyszne ziemniaczane krokiety z farszem z ryby oraz sera. Są tak pyszne ...
-
To smakołyk śląskiego miasta, a przepis z lat 40. W sklepach kolejki ustawiają się od rana
Polskie potrawy regionalne są nam bardzo dobrze znane, ale to cieszyńska przekąska od lat wywołuje ogromne zainteresowanie mieszkańców i turystów. Codziennie ustawiają się po nią kolejki, bo każdy chce spróbować świeżo przygotowanej kanapki, która...
-
10 minut z air fryerem i miałam gotowy obiad. Rodzina spróbowała i nie chciała wyjść bez przepisu
Frytkownica beztłuszczowa sprawia, że przygotowywanie potraw jest szybsze, zdrowsze i wygodniejsze. Choć najczęściej kojarzy się z chrupiącymi frytkami, jej możliwości sięgają znacznie dalej. Jednym z najlepszych dań, które można przygotować, jest...
-
Weź taką rybę i zrób najlepszy obiad na piątek. To nie nudne filety, panierka rządzi
Polacy wypadają słabo w porównaniu z innymi nacjami, jeśli chodzi o spożywanie ryb. Na szczęście ta tendencja w ostatnich latach zaczęła się poprawiać. Po ryby na obiad najczęściej sięgamy w piątki i najczęściej jest to smażony filet. Jednak nie...
-
Jajka faszerowane pewną rybą. Ona plus żółtko to pasta idealna. O stokroć lepsza od tuńczyka i łososia
W tym roku na Wielkanoc postaw na jajka faszerowane pewną rybą. To nietypowe połączenie smakowe, które z pewnością zawładnie niejednym podniebieniem. Przygotowanie jest banalnie proste.
-
Sklepowe puszki nie mają z nim szans. Najlepsze domowe smarowidło zrób z takich ryb
Myślę, że każdy miłośnik ryb zgodzi się ze mną, że paprykarz jest pyszny. Ale może być dużo pyszniejszy, gdy słynne smarowidło zrobisz samodzielnie w domu. To nic prostszego, ale musisz wiedzieć, jaką rybę wybrać. Dziś podpowiemy ci, jak zrobić...
-
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to must have na święta. Najlepiej smakuje z dodatkiem specyficznej cebuli
Sałatka z tuńczykiem i jajkiem to smaczna przekąska, którą warto przygotować na świąteczny stół. Jest pyszna, zdrowa i kolorowa, a idealnie dobrane składniki tworzą ciekawą kompozycję smakową. Dodatek czerwonej cebuli sprawia, że sałatka jest...
-
To najlepsza ryba na piątkowy obiad. Smakuje lepiej niż z brytyjskiego baru, a to przez ciasto
Szukasz przepisu na piątkowy obiad, ale jedyne, co masz w głowie to smażone filety z ryby albo jajko sadzone? Nie martw się, mamy dla ciebie fantastyczny przepis na rybę, który dosłownie wystrzeli cię z fotela. Jest soczysta i delikatna, a otula j...
-
Nie pieczarka i nie łosoś. Inna ryba z kiszonym ogórkiem tworzy eksplozję smaku w faszerowanych jajkach
Jajka faszerowane z rybą to przekąska, którą można serwować zarówno na co dzień, jak i od święta. Charakterystyczny smak ryby przełamują dodatki. Dzięki nim przystawka jest różnorodna i z pewnością zaspokoi nawet najbardziej wybredne kubki smakowe.
-
Jajka z moim farszem zwalają z nóg. Rodzina czeka cały rok, aby ich skosztować
Jajka faszerowane łososiem sprawdzą się na wiele różnych okazji, a z pewnością nie może ich zabraknąć na świątecznym stole. Są nie tylko smaczne, ale też skrywają w sobie wiele cennych składników odżywczych, dlatego warto włączyć je do swojej diety.
-
Jak doprawić rybę, żeby była pyszna? Cytryna i sól to nie wszystko
Masz pod ręką filet i nie wiesz, co pysznego z niego przygotować? Możesz usmażyć w panierce, możesz upiec z masełkiem lub ugotować na parze. Jednak zanim przystąpisz do wybranej obróbki, zadbaj o przyprawy. Sól i pieprz są okej, ale to nie wszystko.
-
Kilka chwil i masz najbardziej soczystą i delikatną rybę. Weź dorsza, zioła i trochę masła
Jeśli chodzi o ryby, nie są one najczęstszym wyborem obiadowym Polaków. Najczęściej stawiamy je na stole w piątki, bo tak wbiły nam do głów nasz religijne babcie i dziadkowie, którzy w piątki rezygnowali z innego mięsa. I w sumie bardzo dobrze, bo...
-
Zapomnij o mintaju i śledziach. Ma nietypowy zapach, a smak? Cóż, po spróbowaniu nie wrócisz do innych
Jakie ryby jeść najlepiej? Oprócz tradycyjnych gatunków, takich jak dorsz czy mintaj, warto również sięgać po mniej znane odmiany, które mogą zaskoczyć walorami smakowymi i zdrowotnymi. Jedną z takich propozycji jest stynka - ryba, której bogactwo...
-
Mąż wrócił z halibutem, ja od razu złapałam za garnek. Zrobiłam takie smarowidło, że klękajcie narody
W moim domu za zakupy odpowiedzialny jest mąż i w zasadzie nigdy nie wiem, czym akurat mnie zaskoczy. To bardzo ekscytujące, bo jego wyobraźnia nie zna granic i często przynosi produkty, o których akurat ja bym nie pomyślała. Ostatnio przyniósł...
-
Smażysz pyszną rybkę, a panierka zostaje na patelni? To sprawka błahego błędu, przyda się papier
Staropolskie porzekadło brzmi: dobra rybka nie jest zła. Ale kucharz lub kucharka już na pewno będą źli, a nawet wściekli, kiedy podczas smażenia pysznej, soczystej rybki cała panierka odpadnie i zostanie na patelni. Dlaczego panierka odpada podcz...
-
Weź sandacza, włoszczyznę i ogórki kiszone. Wyjdzie szybki obiad w czasie postu. Lepszy niż ryba po grecku
Sandacz po rosyjsku to bardzo proste w przygotowaniu danie, które koniecznie trzeba wypróbować. Ryba serwowana jest z dużą ilością warzyw, które uzupełniają i podkręcają jej smak. Idealna propozycja na lekki obiad. Można serwować z ulubionymi...
-
W Wielkim Poście podaję tę rybę na okrągło. Żadna panierka, leję na patelnię składnik z butelki
Środa Popielcowa zaczyna ważny dla katolików okres w roku liturgicznym, czyli Wielki Post. To okres 40 dni poprzedzających Wielkanoc i w tym czasie wiele osób związanych z wiarą katolicką ogranicza jedzenie mięsa innego niż ryby. W moim domu ta...
-
Ryba leningradzka na Środę Popielcową. Inna niż wszystkie. Zaskocz bliskich
Ryba leningradzka to bardzo proste w przygotowaniu danie, które bazuje na łatwo dostępnych składnikach. Zrobienie potrawy nie zabiera dużo czasu, a finalna kompozycja smakowa jest bardzo ciekawa i na pewno warta wypróbowania. Najlepiej przekonać s...