bułeczki

pozagniataj ciasto i podziel je na 10 części. Uformuj lekko spłaszczone bułeczki i przełóż je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Ostrym nożem ponacinaj naokoło każdą z bułeczek (nie przecinając środka). Tak przygotowane bułeczki nakryj ściereczką i odstaw na 20 minut do ponownego wyrośnięcia. Po

dłuższego boku i pokrój ją na kawałki o szerokości 3 centymetrów. Tak przygotowane bułeczki przełóż na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Na środku każdej bułeczki wykonaj podłużne wgłębienie (wykorzystaj do tego trzonek noża lub pałeczkę do sushi). Posmaruj bułeczki roztrzepanym jajkiem i posyp cukrem

dłoniach na nieduży placek. Dwa przeciwległe boki placuszka zawiń do środka, a następnie turlając po blacie uformuj wałeczek. Tak uformowane bułeczki przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Nakryj blachę ściereczkę i odstaw na 20 minut do ponownego wyrośnięcia.  Wyrośnięte bułeczki posmaruj

Oszukane amerykańskie cinnamon rollsy Chyba nie ma fana słodkości, który nie słyszałby o cinnamon rolls. To bułeczki tak popularne w USA, że wiele osób przypisuje ich pochodzenie właśnie Amerykanom. A w rzeczywistości ich korzeni powinniśmy szukać dużo bliżej, bo w krajach skandynawskich, gdzie

wzdłuż dłuższej krawędzi. Rulon pokrój na 2-3 centymetrowe kawałki, zanurzając nóż w wodzie, by nie oblepiał się ciastem. Bułeczki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zostawiając miejsce, na to, by wyrosły. Pozostaw na ok. 20-30 minut, żeby podwoiły swoją objętość w cieple, pod przykryciem

Cynamonowe bułeczki to po szwedzku kanelbullar. Są popularne w całej Skandynawii, ale pochodzą właśnie ze Szwecji. Obchodzony jest tam nawet Kanelbullens Dag, czyli Dzień Cynamonowej Bułeczki, który przypada 4 października. Są jednak chętnie jadane przez cały rok. Doskonałą okazją jest fika, czyli

Składniki:320 g mąki80 g cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1/4 łyżeczki soli50 g suszonej żurawiny50 g orzechów włoskich1 jajko200 g jogurtu greckiego60 g miękkiego masła Dodatkowo:1 roztrzepane jajkodrobny cukier do posypania bułeczek Sposób przygotowania:W dużej misce umieść mąkę, cukier

Czas na domowe wypieki w wersji wiosenno-letniej. Na pierwszy ogień niech idą drożdżowe zawijasy z truskawkami. To idealna propozycja, jeśli smakują wam cynamonowe rollsy! Bułeczki w wersji truskawkowej doskonale smakują jako przekąska na wiosennym spacerze lub do popołudniowej kawy. Sprawdźcie

Proste bułeczki z dwóch składników Australijska dietetyczka Savina Rego zamieściła na swoim Instagramie przepis na bardzo proste ekspresowe bajgle lub bułeczki. Do ich przygotowania wystarczą dwa składniki, a efekt jest naprawdę wspaniały. Sprawdźcie, jak zrobić najprostsze bułeczki według

jagody z cukrem i mniej więcej jedną łyżką bułki tartej. Możemy też użyć zamiast bułki tartej mąki ziemniaczanej. Dzielimy następnie ciasto na około 15-20 porcji. Każdą z nich rozwałkowujemy na cienki placek i napełniamy jagodami. Zalepiamy ciasto i formujemy bułeczki drożdżowe z jagodami. Tak