bakłażany

Bakłażan: co to za warzywo? Bakłażan zwany jest także gruszką miłości i należy - podobnie jak ziemniak - do rodziny psiankowatych. Należy pamiętać o tym, że bakłażana nie wolno spożywać na surowo, gdyż grozi to problemami z przewodem pokarmowym wywołanymi przez obecność solaniny. Doskonale

Bakłażan faszerowany mięsem mielonym. W sam raz na obiad dla lubiących mięsne potrawy Bakłażan faszerowany mięsem mielonym to niezwykle apetyczne danie, które łączy w sobie intensywność smaku oraz delikatność warzyw. Plastry bakłażana są podsmażane, a następnie wypełniane soczystym mięsem mielonym

Bakłażan - obiad idealny na lato Bakłażany coraz częściej pojawiają się na naszych talerzach. Lato to okres, kiedy są najsmaczniejsze - warto więc wykorzystać ich potencjał. Nasza dzisiejsza propozycja to parmezanowa zapiekanka z bakłażana według receptury Marthy Stewart, słynnej amerykańskiej

Bakłażan z grilla: przepis, dzięki którym "uwiedziesz" swoich gości Bakłażan z grilla to niezwykle smaczna i oryginalna propozycja, która może stać się prawdziwym hitem na Twoim stole. Grillowany bakłażan z sosem czosnkowym: Pokrój bakłażana na plastry o grubości około centymetra. Skrop plastry

Pasta z bakłażana to jeden z przysmaków kuchni arabskiej, który znany jest jako baba ghanoush. Jak zrobić podobnie aromatyczną i smaczną pastę do kanapek? Pasta z bakłażana. Jak przygotować pastę bez posmaku goryczki? Pasta z bakłażana to tylko jeden z wielu sposobów na podanie tego doskonałego

Przepis na grillowany bakłażan na patelni w domowym zaciszu Majówkę spędzimy w wąskim rodzinnym gronie, co nie znaczy, że menu może być ubogie. Przeciwnie Polacy uwielbiają grillować i nie warto odmawiać sobie tej przyjemności. Bez względu na to czy grillujemy na patelni, czy we własnym ogródku

Przepisy na dania z bakłażana - sprawdź, co możesz z niego przyrządzić i poznaj jego właściwości Przepisy na dania z bakłażana to nie tylko smażone warianty, jakie zwykliśmy jadać. Z bakłażana można przyrządzić zarówno zupy, smarowidła, warzywne roladki, placki jak i klasyczne zapiekanki. Oprócz

Zapiekanka z bakłażana - na każdą porę roku Zapiekanka z bakłażana to zawsze świetny wybór. Czy chcemy przygotować ją bardziej sycącą, czy w lżejszej wersji, wystarczy podmienić kilka składników i mamy danie idealne. Inspiracją była grecka musaka, czyli chyba najbardziej sztandarowa potrawa

Kotlety z bakłażana to smakowita roślinna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych z mięsa. To wspaniałe danie zadowoli nie tylko wegan i wegetarian, ale także miłośników kulinarnej różnorodności. Aby przygotować kotlet z bakłażana, wystarczy obrać i pokroić bakłażana w plastry lub kostkę, a

Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl. Bakłażan (staromodnie oberżyna) to jedno z warzyw będących symbolem jesieni. Rzuca się w oczy swoją ciemnofioletową skórką i zachęca do przyrządzenia. Ale jak smażyć oberżynę, aby była pyszna, a nie gorzka