kuchnia angielska
-
Tarta bakewell, czyli mazurek po angielsku. Przepis na klasyczne brytyjskie ciasto migdałowe
Tarta bakewell ma swoje korzenie w Anglii i bez wątpienia posmakuje wszystkim miłośnikom domowych słodkości. Kruche ciasto, lekko kwaśne maliny, aromatyczne migdały... Wyjaśniamy, jak ją upiec.
-
Znacie wszystkie przepisy na idealne frytki? Brytyjczycy dodają do nich nietypowy składnik
W kąpieli lub jako sos do zamaczania. Brytyjczycy do frytek dodają ocet. Dlaczego? Są ku temu dwa powody.