makowiec zawijany
-
Słowenia ma ciekawą konkurencję dla naszego świątecznego makowca. Tu króluje jednak inny składnik
Makowiec w okresie świąt króluje na polskich stołach, jednak makowy zawijaniec można łatwo zastąpić specjałem znad Adriatyku. Odpowiednikiem bożonarodzeniowego ciasta w Słowenii jest potica, czyli obłędna słodycz z orzechową nutą - sprawdź przepis...
-
Ewa Wachowicz zdradza przepis na makowiec. Ciasto w jej wykonaniu przybiera drugie oblicze
Wiele osób nie wyobraża sobie świąt bez makowca. Nic dziwnego, ponieważ to ciasto, które jest miękkie, wilgotne, delikatne, a na dodatek pełne owocowego aromatu. Makowiec z przepisu Ewy Wachowicz jest jednak wyjątkowy - to makowiec z kratką, który...
-
Pieczesz makowiec, a po rozkrojeniu okazuje się dziurawy? Dziadek cukiernik zdradza, gdzie robimy błąd
Święta Bożego Narodzenia bez makowca są jak Wielkanoc bez jajek - niemożliwe do wyobrażenia! Zawijane ciasto z makiem to deser, któremu trudno się oprzeć. Gorzej jednak, gdy po przekrojeniu okazuje się, że wewnątrz mamy dziurę. Można jej uniknąć!
-
Makowiec pęka? To przez kilka błędów, które często popełniamy. Jakich?
Pęknięty makowiec niby smakuje tak samo, ale umówmy się - wygląda naprawdę smutno. Czy da się tego uniknąć? Zdradzimy wam dzisiaj, dlaczego strucla pęka i co można na to poradzić.