przesolone danie

złagodzić jej smak nabiałem. Dodaj odrobinę mleka lub śmietany, a dzięki temu potrawa nabierze innego wymiaru, a sól nie będzie tak mocno wyczuwalna. Nie do każdej zupy pasuje jednak nabiał. Sprawdzonym sposobem na odratowanie przesolonego dania jest dodanie jabłka. Brzmi nietypowo, ale to naprawdę działa

Zacznijmy od początku. Co zrobić, kiedy zauważymy od razu, że do dania wsypało nam się za dużo pieprzu, bo np. podczas doprawiania od pieprzniczki odpadło nam wieczko? W takiej sytuacji sprawa jest prosta. Jeśli jedzenie w garnku mocno bulgocze, zestawiamy go z ognia, a następnie delikatnie

Zdarza się, że gdy na kuchennych blatach pojawiają się składniki, kuchnia zamienia się w istne pole bitwy. W końcu gotowanie to nie lada wyzwanie, szczególnie kiedy przygotowujemy danie po raz pierwszy. Wielu początkujących kucharzy zdążyło się już o tym przekonać. Zobaczcie, jakie kulinarne wpadki

Za dużo soli w zupie lub innym daniu? Zamiast wpadać w panikę lub co gorsza, wyrzucać jedzenie wystarczy zastosować kilka sprawdzonych metod. Triki kuchenne uratują przyrządzoną potrawę i nikt się nie zorientuje, że wcześniej coś poszło nie tak. Jak uratować przesolone danie? Przesolona potrawa

Więcej przydatnych trików znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl Jeśli twoje leczo, bigos lub jakakolwiek inna potrawa wyszła gorzka, na pewno poziom zadowolenia ze smaku spadł do minimum. O ile z przesolonym daniem łatwo sobie poradzić, tak gorzki smak wydaje się trudny do zniwelowania

pośpiechu, zdenerwowaniu, czy roztargnieniu i dodamy za dużo soli - nie trzeba wszystkiego wyrzucać i zaczynać od nowa. Niektórzy twierdzą, że przesolone danie można uratować, wrzucając kostkę cukru lub kawałek pieczywa - wchłoną nadmiar soli. Jednak to sprawdza się głównie w przypadku zup i sosów. Niestety

danie będzie ocalone. Zamiast korka można również użyć skórki od razowego chleba lub obranego, surowego ziemniaka. Ten ostatni pomoże też w sytuacji, gdy niechcący przesolimy danie - ziemniak wchłonie nadmiar soli. W tym zadaniu sprawdzi się też porcja świeżej kapusty która zabije przesolony smak dania