Więcej ciekawych tematów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
Kruchy placek z owocami to świetna propozycja na Boże Narodzenie. Oto prosty przepis na słodkie danie, które zachwyci twoich gości.
Placek na święta Bożego Narodzenia - potrzebne składniki
Z naszą prostą recepturą powinny poradzić sobie nawet osoby, które nie posiadają zaawansowanych umiejętności kulinarnych. Aby przygotować świąteczny placek z owocami, potrzebujesz:
- 50 dag ulubionych owoców (mogą to być na przykład śliwki lub truskawki);
- 30 dag mąki pszennej;
- 15 dag masła;
- 10 dag cukru;
- 10 dag cukru pudru;
- żółtko;
- kilka łyżek śmietany (22 proc.).
Placek na święta Bożego Narodzenia krok po kroku
Siekamy nożem mąkę z cukrem oraz masłem. Następnie dodajemy żółtko i śmietanę. Wyrabiamy ciasto i wkładamy je na jakiś czas do lodówki. Po 1-2 h wykładamy nim tortownicę. Pamiętajmy o podwyższeniu brzegów ciasta. Następnie nakłuwamy je w kilku miejscach. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy na rumiano. Na sam koniec po wystudzenia ciasta wykładamy na wierzch owoce i posypujemy je cukrem pudrem.
