Więcej pomysłów na szybkie śniadania znajdziecie na stronie Gazeta.pl.
Na śniadanie można zjeść po prostu bułki czy kanapki z tym, co akurat mamy w lodówce, a można też trochę zaszaleć. Niektóre potrawy wymagają więcej czasu, inne mniej. Jeśli nie macie mocy i akurat nie za bardzo chce wam się spędzać czas w kuchni na długim szykowaniu porannego posiłku, wypróbujcie dwa przepisy, które wam proponujemy.
Owsianka jest sycąca, pożywna, a jeśli dodacie do niej odpowiedni, tajemniczy składnik (wiemy, że takie lubicie najbardziej), to jeszcze was rozgrzeje w zimowy poranek! Oto przepis:
Składniki:
Sposób przygotowania:
Wszystko zajmie wam około kwadransa, więc jest to naprawdę błyskawiczne śniadanie. W garnuszku rozpuśćcie olej. Dodajcie przyprawy (pół łyżeczki kurkumy, ¼ łyżeczki imbiru, ¼ łyżeczki cynamonu i szczyptę pieprzu), podsmażcie chwilę. Następnie dodajcie sok z cytryny. Dodajemy też płatki owsiane i wszystko zalewamy mlekiem. Wszystko gotujemy, aż do momentu gdy płatki owsiane wchłoną mleko. Owsianka powinna mieć kremową konsystencję. Mieszamy ją regularnie. Gdy płatki zmiękną, dodajemy syrop klonowy. Przekładamy owsiankę do miseczki i dekorujemy orzechami. Można dodać do niej też np. plasterki banana.
Druga propozycja to tosty francuskie. Można przyrządzić je, jak Ted Kramer w filmie "Sprawa Kramerów" (jeśli nie pamiętacie tej sceny, to odsyłamy do naszego tekstu: Kto robił tosty francuskie w kubku, a kto gotował tak, że przechodziły dreszcze? Słynne sceny, w których to jedzenie gra główną rolę), a możecie po naszemu:
Składniki:
Sposób przygotowania:
Jajko trzeba rozbełtać np. widelcem. Dodać mleko i cukier waniliowy. Kiedy masa będzie puszysta, maczamy w niej chleb. Obtoczone kromki smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Rumiane tosty francuskie podajemy z ulubionymi dodatkami.