Babeczki - przepis, który skradnie ci serce. Dzięki tym owocom będą pyszne i wilgotne

Babeczki są zawsze dobrym pomysłem, zarówno na słodki poczęstunek podczas rodzinnych spotkań, jak i również jako małe co nieco do kawy po ciężkim dniu w pracy. Tylko jak zrobić smaczne babeczki, by były delikatne i cudownie wilgotne? Nasz przepis zawiera pewien owoc, który wszyscy kochamy - dodatek banana odmieni smak twoich babeczek.

Więcej przepisów na smaczne desery znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Babeczki bananowe to przepis, który powinien znać każdy miłośnik słodkości. Przepis jest bardzo prosty, a smak babeczek masowo kradnie serca  wszystkim, którzy ich spróbują. Jak zrobić pyszne, wilgotne babeczki z bananami? 

Chlebek ze słodkich ziemniakówPrzepis na chlebek ze słodkich ziemniaków. Pyszny!

Babeczki bananowe - przepis:

Potrzebne składniki:

  • 2 pełne szklanki mąki pszennej
  • 2 dojrzałe banany
  • 1 szklanka mleka lub napoju roślinnego
  • 0,5 szklanki oleju
  • 1 duże jajko
  • 1 niepełna szklanka cukru brązowego lub białego
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 0,5 łyżeczki cynamonu
  • 120 g orzechów włoskich (opcjonalnie)

Babeczki bananowe - sposób wykonania:

  1. Przygotuj dwie miski. To pierwszej z nich przesiej mąkę i dodaj wszystkie suche składniki. Dokładnie wymieszaj łyżką. Orzechy drobno posiekaj. Dodaj do suchych składników.
  2. Do drugiej miski włóż obrane banany i za pomocą widelca rozgnieć je na papkę. Następnie dodaj jajko, olej oraz mleko i wszystko wymieszaj mikserem lub trzepaczką.
  3. Do miski z suchymi składnikami wlej masę bananową i za pomocą łyżki połącz całość w jednolitą masę. Nie mieszaj zbyt długo, jak tylko mąka wchłonie się w masę, przestań mieszać.
  4. Piekarnik nagrzej do temperatury 180 stopni. Formę do pieczenia babeczek wyłóż papilotkami. Do każdej papilotki włóż porcję ciasta do 3/4 wysokości. Babeczki bananowe piecz przez pół godziny.

Kotlety siekaneKotlety siekane. Jak je zrobić, by były miękkie i chrupiące? Przepis

Upieczone babeczki udekoruj polewą z mlecznej czekolady lub posyp posiekanymi orzechami. Jeśli najdzie cię ochota na coś słodkiego, koniecznie wypróbuj nasz przepis na babeczki z bananami, są naprawdę przepyszne. Smacznego!

Zobacz wideo
Więcej o: