Więcej przepisów na szybkie dania znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Twój grafik jest napięty, a ochota na pyszny posiłek nie odpuszcza? A może po prostu lubisz włoską klasykę i makaron możesz jeść non stop? Jeśli tak, to nasz przepis na szybki obiad z makaronem jest idealny dla ciebie. Spaghetti aglio, olio e peperoncino zrobisz w mniej niż 10 minut - dokładnie tyle, ile gotuje się woda na makaron.
Spaghetti aglio, olio e peperoncino - szybki obiad z makaronem dla zabieganych
Potrzebne składniki:
- 500 g makaronu spaghetti
- ok. 150 ml oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku
- 2 ostre papryczki
- sól, pieprz
- parmezan
- natka pietruszki do dekoracji
Spaghetti aglio, olio e peperoncino - sposób przygotowania:
- W dużym garnku wstaw wodę na makaron. Dodaj sól i odrobinę oliwy. Ugotuj makaron al dente i zachowaj 1 szklankę wody, w której się gotował.
- Papryczkę pokrój na małe kawałki (usuń nasiona, jeśli nie chcesz, by danie było zbyt pikantne). Czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
- Na zimną patelnię wlej oliwę i dodaj posiekane składniki. Podsmażaj, aż czosnek się zarumieni. Następnie przełóż na patelnię ugotowany makaron i dolej odrobiną wody spod makaronu. Dokładnie wymieszaj całość i na średnim ogniu podsmażaj jeszcze 2-3 minuty.
- Gotowy makaron posyp startym parmezanem i udekoruj posiekaną natką.
Kilka chwil i pyszny obiad we włoskim stylu gotowy. Koniecznie wypróbuj ten przepis, jeśli cenisz sobie smak i prostotę w kuchni. Smacznego!
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.
