Szybki obiad z makaronem, czyli spaghetti aglio, olio e peperoncino. Wystarczy 10 minut

Spaghetti aglio, olio e peperoncino to idealny pomysł na szybki obiad z makaronem. Jeśli jesteś miłośnikiem włoskiej prostoty lub po prostu lubisz smacznie zjeść bez konieczności długiego gotowania, ten przepis jest w sam raz dla ciebie. Potrzebujesz jedynie 10 minut i kilku składników, które na pewno masz w kuchni.

Więcej przepisów na szybkie dania znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Twój grafik jest napięty, a ochota na pyszny posiłek nie odpuszcza? A może po prostu lubisz włoską klasykę i makaron możesz jeść non stop? Jeśli tak, to nasz przepis na szybki obiad z makaronem jest idealny dla ciebie. Spaghetti aglio, olio e peperoncino zrobisz w mniej niż 10 minut - dokładnie tyle, ile gotuje się woda na makaron.

Królewiec - miodownik. Zdjęcie ilustracyjnaCiasto królewicz - słodkie warstwy na Wielkanoc. Mamy sprawdzony przepis

Spaghetti aglio, olio e peperoncino - szybki obiad z makaronem dla zabieganych

Potrzebne składniki:

  • 500 g makaronu spaghetti
  • ok. 150 ml oliwy z oliwek
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 ostre papryczki
  • sól, pieprz
  • parmezan
  • natka pietruszki do dekoracji

Spaghetti aglio, olio e peperoncino - sposób przygotowania:

  1. W dużym garnku wstaw wodę na makaron. Dodaj sól i odrobinę oliwy. Ugotuj makaron al dente i zachowaj 1 szklankę wody, w której się gotował.
  2. Papryczkę pokrój na małe kawałki (usuń nasiona, jeśli nie chcesz, by danie było zbyt pikantne). Czosnek drobno posiekaj lub przeciśnij przez praskę.
  3. Na zimną patelnię wlej oliwę i dodaj posiekane składniki. Podsmażaj, aż czosnek się zarumieni. Następnie przełóż na patelnię ugotowany makaron i dolej odrobiną wody spod makaronu. Dokładnie wymieszaj całość i na średnim ogniu podsmażaj jeszcze 2-3 minuty.
  4. Gotowy makaron posyp startym parmezanem i udekoruj posiekaną natką.

Kotlety siekaneKotlety siekane. Jak je zrobić, by były miękkie i chrupiące? Przepis

Kilka chwil i pyszny obiad we włoskim stylu gotowy. Koniecznie wypróbuj ten przepis, jeśli cenisz sobie smak i prostotę w kuchni. Smacznego!

Zobacz wideo

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o: