Więcej przepisów na słodkie śniadania znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl
Nie znam osoby, która nie lubi gofrów. Nie znam także osoby, która nie lubi placuszków bananowych. A gdyby tak połączyć te dwie receptury i z każdej z nich wziąć to, co najlepsze? Wtedy powstanie najlepsze ciasto na gofry, jakie jadłeś. Jak je zrobić? Wszystko wyjaśnimy. Zapraszamy do przepisu na ciasto na gofry, które pokocha każdy łasuch.
Ciasto na gofry bananowe - przepis
Potrzebne składniki
- 1 duży banan lub dwa małe (banany muszą być dojrzałe)
- ok. 170 g mąki pszennej
- 100 ml mleka
- 1 jajko rozmiar L
- 50 ml oleju
- pół łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
Ciasto na gofry - sposób wykonania
- Banana obierz i przełóż do miski. Za pomocą widelca rozgnieć go na papkę. Następnie dodaj suche składniki, wbij jajko i dodaj mleko. Całość dokładnie zmiksuj, tylko do momentu, aż składniki się połączą. Ciasta na gofry nie należy miksować zbyt długo ani na zbyt silnych obrotach.
- Pod koniec miksowania cienką strużką wlej olej i za pomocą szpatułki dokładnie wymieszaj.
- Ciasto na gofry odłóż na 5-10 minut, by gluten zawarty w mące nieco spęczniał/
- Ciasto na gofry smaż na rozgrzanej gofrownicy, aż nabierze złotego, apetycznego koloru.
Tak przygotowane gofry to prawdziwe niebo w gębie. Dodaj ulubione składniki i ciesz się wyjątkowym posiłkiem, który skradnie serca zarówno młodszych jak i starszych wielbicieli słodkości. Smacznego!
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
