Więcej przepisów kulinarnych znajdziesz na stronie Gazeta.pl
Często stoję przed dylematem, co zrobić na śniadanie lub przekąskę. Podobno śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Ważne, aby było pożywne oraz - w moim wypadku - na ciepło. Skwierczące placuszki to świetny pomysł na dobry początek dnia. Zrób ich więcej, bo - jak to bywa ze słodkościami - kończą się w okamgnieniu. Podawaj z cukrem pudrem lub świeżymi truskawkami, choć z dżemem lub konfiturą smakują równie wybornie.
Składniki:
- Jabłka (4 sztuki)
- Cukier waniliowy (1 łyżeczka)
- Proszek do pieczenia (pół łyżeczki)
- Jajka (2 sztuki)
- Cukier puder (4 łyżki)
- Mąka pszenna (1 szklanka)
- Mleko (3/4 szklanki)
- Olej do smażenia
Przygotowanie:
- Połącz ze sobą wszystkie suche składniki, następnie dodaj do nich jajka oraz mleko. Całość dokładnie ze sobą wymieszaj.
- Jabłka umyj, obierz i pokrój w kostkę lub ćwiartki. Dodaj do ciasta.
- Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju wykładaj porcje ciasta i smaż racuchy z obu stron.
Placuszki z jabłkami to kwintesencja długich, leniwych śniadań w gronie rodziny. Najlepiej smakują na ciepło z cukrem pudrem lub owocami. Zdarza się, że jem je również na zimno z czekoladą lub domową konfiturą. To świetna opcja dla zabieganych łasuchów. Smacznego!
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.
