Ciasto łyżką mieszane to chyba najprostszy przepis na deser, jaki istnieje. Dzięki kefirowi ciasto jest puszyste i delikatne, ale tak naprawdę to właśnie ty masz całkowity wpływ na jego smak. Chcesz dodać borówki czy maliny? A może porzeczki? Bez względu na to, jakich owoców użyjesz, twoje ciasto będzie tak pyszne, że zniknie z blachy, zanim się obejrzysz.
Ciasto łyżką mieszane - wymarzony deser na weekend
Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 0,5 szklanki oleju roślinnego
- 1 szklanka kefiru
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g ulubionych owoców
Ciasto łyżką mieszane - sposób wykonania:
- Przygotuj dwie miski. Do pierwszej z nich przesiej mąkę, dodaj cukier oraz proszek do pieczenia i wymieszaj.
- Do drugiej miski wlej kefir, dodaj jajka i olej i całość połącz w jednolitą masę. Następnie mokre składniki wlej do miski z suchymi i za pomocą łyżki wymieszaj, aż całość się połączy.
- Przygotuj blaszkę do pieczenia i wyłóż ją papierem. Następnie przelej ciasto i dodaj owoce.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 50 minut. Przed podaniem udekoruj cukrem pudrem.
Rach-ciach i najlepsze ciacho do kawki gotowe. Jeśli nie wyobrażasz sobie weekendu bez domowego ciasta, ale z drugiej strony nie chcesz poświęcać zbyt wiele czasu na stanie w kuchni, koniecznie wypróbuj ten przepis - zachwyt murowany.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.
