Kapitalnie prosta przekąska z białą kiełbasą. Nie obejrzysz się, a już jej nie będzie na stole

Tak jak jajka, biała kiełbasa w okresie Wielkanocy jest towarem bardzo popularnym. Jednak jej zastosowanie jest szersze niż tylko wrzucenie jej do żurku lub barszczu. Owinięta tym składnikiem i podpieczona tworzy idealną świąteczną przekąskę.

Biała kiełbasa staje się główną bohaterką tego dania, której intensywny smak i aromat doskonale kontrastują z delikatnym i chrupiącym ciastem francuskim. To połączenie tradycji z nowoczesnością, które sprawia, że danie staje się niezapomnianym doznaniem kulinarnym.

Zobacz wideo Przepis na domowy majonez

To danie nie tylko zaskakuje smakiem, ale także prezentuje się wyjątkowo apetycznie. Soczysta kiełbasa otulona ciepłym, złocistym cieście francuskim to widok, który z pewnością rozbudzi apetyt i zachęci do degustacji. Dodatkowo elegancka forma tego dania sprawia, że idealnie nadaje się ono na uroczyste okazje i specjalne spotkania. Biała kiełbasa w cieście francuskim to zatem nie tylko wyjątkowa propozycja kulinarna, ale także wyraz kreatywności i innowacyjności w kuchni. To danie, które z pewnością przypadnie do gustu każdemu smakoszowi, łącząc w sobie smak i estetykę, sprawiając, że każdy kęs staje się czymś wyjątkowym.

Przepis na białą kiełbasę w cieście francuskim

Składniki

  • opakowanie ciasta francuskiego,
  • 4 białe kiełbasy,
  • jajko,
  • łyżeczka nasion słonecznika.

Sposób przygotowania

  1. Rozgrzej piekarnik do 200°C i przygotuj blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia.
  2. Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na pasy o szerokości równej długości kiełbas.
  3. Owiń każdą kiełbasę pasem ciasta francuskiego, zostawiając końce kiełbasy odsłonięte. Możesz także delikatnie skropić kiełbasę musztardą lub posypać ją ziołami przed owinięciem.
  4. Ułóż owinięte kiełbasy na przygotowanej blaszce do pieczenia. Posmaruj wierzch ciasta roztrzepanym jajkiem za pomocą pędzla, aby nadać mu złoty kolor podczas pieczenia. Możesz także posypać wierzch nasionami słonecznika.
  5. Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut lub do momentu, gdy ciasto będzie złociste i chrupkie, a kiełbasa będzie dobrze ugotowana w środku.
  6. Gdy kiełbasa będzie gotowa, wyjmij ją z piekarnika i pozostaw do lekkiego ostygnięcia.
Więcej o: