Ciasto na weekend to nie tylko trudny drożdżowiec lub uparty sernik. Łatwe ciasto, które zawsze się udaje, przygotujesz, mieszając łyżką. Lub mikserem, dla oszczędności czasu i własnej energii. Tak łatwy przepis na ciasto aż prosi się, żeby go wypróbować.
fot. manyakotic / iStock.com
REKLAMA
REKLAMA
Ciasto idealne na weekend istnieje i co więcej, składa się ze składników, które na pewno masz w kuchni. Ciasto łyżką mieszane jest szybkie, proste, nie wymaga miksera, a smakuje tak, jakbyśmy jedli obłoczek z letniego nieba. Dodaj ulubione owoce i najlepszy deser na weekend gotowy.
REKLAMA
Zobacz wideo
Łatwe ciasto z owocami. Najlepszy deser na weekend
Składniki:
3 szklanki mąki pszennej,
0,5 szklanki oleju roślinnego,
1 szklanka kefiru,
5 jajek,
1 szklanka cukru,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
200 g ulubionych owoców.
Szybkie ciasto z owocami - sposób wykonania:
Przygotuj dwie miski. Do pierwszej z nich przesiej mąkę, dodaj cukier oraz proszek do pieczenia i wymieszaj.
Do drugiej miski wlej kefir, dodaj jajka i olej i całość połącz w jednolitą masę. Następnie mokre składniki wlej do miski z suchymi i za pomocą łyżki wymieszaj, aż całość się połączy.
Przygotuj blaszkę do pieczenia i wyłóż ją papierem. Następnie przelej ciasto i dodaj owoce. Polecam borówki, truskawki lub porzeczki - mogą być także owoce z syropu.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 50 minut. Przed podaniem udekoruj cukrem pudrem.
Rach-ciach i najlepsze ciacho do kawki gotowe. Jeśli nie wyobrażasz sobie weekendu bez domowego ciasta, ale z drugiej strony nie chcesz poświęcać zbyt wiele czasu na stanie w kuchni, koniecznie wypróbuj ten przepis - zachwyt murowany.