indeks glikemiczny

niskokalorycznych owoców, 1 sztuka (ok. 60 g) dostarcza około 30 kcal plus 6 g węglowodanów, 0,4 g białka, 0,1 g tłuszczów i 1,2 błonnika pokarmowego.   Mandarynki: indeks glikemiczny - czy można jeść mandarynki na diecie?  Indeks glikemiczny mandarynki wynosi 30, co oznacza, że osoby, które stosują dietę z niskim

rozwiązaniem. Produkt zalicza się do tych bardziej kalorycznych niż np. kiszone, ponadto ma on znacznie wyższy indeks glikemiczny. Właśnie dlatego osoby dbające o dietę czy cierpiące na cukrzycę powinny zachować umiar w ich spożywaniu.  Wartości ogórków konserwowych nie kończą się jednak na smaku i kalorycznej

do wypieków była mąka pszenna pełnoziarnista lub mąka żytnia razowa. Cukier biały należy zastąpić zamiennikami cukru takimi jak np. erytrytol, stewia, ksylitol. Ciasto dla cukrzyków nie powinno zawierać suszonych czy puszkowanych owoców. Można je zastąpić świeżymi owocami o niskim indeksie glikemicznym lub

Wilgotny, pachnąc, lekko słodko-karmelowy pumpernikiel to chleb, na którego jedzenie mogą sobie pozwolić nawet ludzie przestrzegający ścisłej diety. Pumpernikiel ma bardzo wysoką zawartość błonnika, dlatego to jeden z najzdrowszych chlebów na świecie. Można go kupić, ale najlepiej upiec go samemu w

Malinowa chmurka  to popularne ciasto z galaretką malinową, kremem mascarpone i bezą. Jej nazwa wzięła się stąd, że puszysty krem z bezą na wierzchu przypomina chmurkę. Ciasto ma dużo galaretki i owoców, co sprawia, że wydaje się lekkie, a zjedzenie jednego, dużego kawałka nie stanowi żadnego

powinny być częścią jadłospisu, jednak ich spożycie powinno być znaczne uważniej kontrolowane. Jakie owoce są dobre dla cukrzyka? Przy cukrzycy niestety nie można sobie pozwolić na spożywanie wszystkich owoców, ponieważ niektóre z nich mają zbyt wysoki indeks glikemiczny. Co to oznacza? Osobie chorującej

to erytrytol, o którym także warto wspomnieć. Jest on bardzo zbliżony do ksylitolu, a wyglądem do złudzenia przypomina biały cukier, ale jest od niego nieco mniej słodki. Ertrytol posiada jedynie 20 kcal na 100 g, a jego indeks glikemiczny jest równy 0. Jest on zatem idealnym zamiennikiem dla diabetyków

się węglowodanami złożonymi, takimi jak główny składnik chleba i mąki - skrobia.  Za najzdrowszy rodzaj pieczywa uznaje się ten na zakwasie. Ma ono niższy indeks glikemiczny oraz wyższą wartość odżywczą od tego wypiekanego z dodatkiem drożdży. Dodatkowo taki chleb zawiera kwas mlekowy. Działa on pozytywnie na pracę

jedzenia, które wcale nie przysporzy im zdrowia, a przeciwnie - może zaszkodzić i pogłębić chorobę. Ziemniaki nie dla każdego Ziemniaki, kasza, ryż - to wszystko jest pyszne, teoretycznie zdrowe, ale wszystkie te produkty mają wysoki indeks glikemiczny (ugotowane ziemniaki aż 80). Osoby z cukrzycą typu 2

Przed zakupem miodu zawsze warto najpierw sprawdzić jego skład, ponieważ podobnie jak inne produkty spożywcze, miód ma ściśle określony indeks glikemiczny oraz składniki. Wiele z nich jest bardzo ważnych dla naszego zdrowia. Miód wielkokwiatowy - właściwości i skład Miód wielokwiatowy składa