przepis na zrazy

i bardziej aromatyczne. Przepis na zrazy kasztelańskie Składniki: 1 kg wołowiny bez kości, 20 mąki pszennej, 2 łyżki śmietanki 30 proc., 2 średnie cebule, 2 łyżki musztardy, łyżeczka suszonego majeranku, garść podgrzybków lub borowików, woda, domowa kostka rosołowa - przepis znajdziesz tutaj, liść laurowy, ziele

Każdy gospodarz może pochwalić się swoim popisowym daniem, które przygotowuje dla najbliższych. W moim domu był to przepis na zrazy. Mało kto nie chciał skusić się na ich smak, a porcje rozchodziły się jak świeże bułeczki. Mięso wołowe podawane było z domowym sosem, który tylko dodawał całości

W niemal każdej książce kucharskiej dotyczącej kuchni staropolskiej znajdziemy przepis na zrazy wołowe. Dawniej w Polsce było to danie, które serwowano na różnego typu uroczystości lub święta. Nie wierzysz? Zajrzyj do ?Pana Tadeusza?! Ta tradycyjna potrawa pojawia się na kartach naszej epopei

słodkiej papryki,  1 łyżeczka kminku,  1 łyżka oregano,  sól, pieprz.  Przepis na zrazy Strzelczyka. Jak zrobić to żeberkowe cudo?  Sposób przygotowania:  Warzywa posiekaj i podsmaż w garnku. Następnie zalej je sosem pomidorowym i dopraw. Całość wymieszaj i gotuj.  Żeberka podziel na części. Dopraw je solą

musztardy z ketchupem. Dzięki temu po wysmażeniu mięso nie jest susze jak wiór. Dodatkowo dorzuca się kawałki szynki, ogórka kiszonego i papryki. Całość zawinięta jest w roladę i wysmażona, a następnie podduszana z sosem. Takie mięso można podać z kaszą, ryżem, czy ugotowanymi ziemniakami. Przepis na zrazy

rozbite plastry schabu, który nadziewany jest aromatycznym farszem. My proponujemy farsz wykonany z cebuli. Dzięki niemu mięso robi się delikatne i soczyste. Nie zapomnij również o duszeniu całości w aromatycznym sosie. To również nadaje oryginalności. Przepis na zrazy ze schabu Składniki pół kilo schabu

, która tylko dodaje smaku. Jakby tego było mało, całość polana jest domowym sosem pieczeniowym. Przepis na zrazy z mielonej wołowiny Składniki 400 g mielonego mięsa wołowego, cebula, marchewka, 2 ogórki kiszone, 2 łyżki musztardy, 2 łyżki mąki, sól, pieprz. Składniki na sos płyn powstały z pieczonego mięsa, 150 ml

, jednakże jest nie mniej wartościowe niż zrazy przygotowywane znaną Ślązakom metodą. Jest natomiast łatwiejsze w przygotowaniu i zajmuje znacznie mniej czasu - najwyżej 30 minut. Przepis na zrazy śląskie składa się z łatwo dostępnych składników Produkty potrzebne do przygotowania zrazów: 500 gramów mielonej wołowiny; duża

całą wodę i na koniec wyjdą po prostu suche. Bardzo ważne, by nie smażyć ich za długo, a dusić przez ok. 30 minut na małym ogniu i pod przykryciem, aż mięso zmięknie. Przepis na zrazy z nietypowym nadzieniem znajdziesz pod tym linkiem.

wołowe wypełnione jest nadzieniem, które z każdym kęsem wydobywa z siebie coraz to nowsze smaki. Podanie tego dania przy najbliższej okazji będzie strzałem w dziesiątkę. Przepis na zrazy wołowe z pieczarkami Składniki 600 g wołowiny, 200 g pieczarek, duża cebula, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki musztardy, 4