ravioli
-
Wystarczy cienkie ciasto i kremowy farsz. Teściowa pomyśli, że są zamówione z restauracji
Co zrobić z ricottą i szpinakiem? To połączenie od lat pojawia się w kuchni włoskiej i świetnie sprawdza się w domowych obiadach. Delikatne ciasto, kremowy farsz i aksamitny sos tworzą danie, które wygląda efektownie, a jednocześnie pasuje także n...
-
Zostało ci sporo żółtek po zrobieniu bezy? Podpowiadamy, co z nich zrobić. Nie tylko tiramisu!
Co zrobić z żółtkami, które zostały po przygotowaniu bezy? Popularną propozycją jest przygotowanie tiramisu. My podrzucimy wam jeszcze trzy inne przypisy na dania z wykorzystaniem samych żółtek.
-
Kucharz pokazał, jak robi najpiękniejsze pierożki świata. Sami nie możemy oderwać wzroku
Czy to polskie pierożki, czy włoskie ravioli, sposobów na ich przygotowanie jest wiele i każdy słuszny. Pewien kucharz postanowił podzielić się swoją metodą, ale nie samo ciasto czy farsz robi furorę.