Spaghetti z cukinią to kulinarny hit, który podbił polskie stoły. Stało się to głównie za sprawą detoksykujących właściwości cukinii. Jego smak w niczym "nie uchybia" klasycznej wersji. Sprawdź, jak go wykonać.
- czyli makaron z grzybami wymawiamy "taliatele ai fungi". Spaghetti alla bolognese, czyli makaron z mięsnym sosem wymawiamy "spagetti alla bolonieze. Bruschetta - chlebek opiekany w piecu z oliwą i pomidorami wymawiamy "brusketta". Prosciutto, czyli aromatyczna włoska, surowa szynka wymawiamy "prosziutto
czy pieprz cayenne. Makaron ze szpinakiem - składniki: 150 g makaronu (np. penne, pappardelle, spagetti, fusilli) 2 ząbki czosnku 1/2 cebuli 1 łyżka oliwy 1/2 łyżki masła 150 g szpinaku (świeży lub mrożony) 100 ml śmietany 30 proc. ok. 20 g sera gorgonzola lub 1/3 szklanki utartego parmezanu Makaron
