wołowina po burgundzku

100 razy lepszy niż węgierski. Ten gulasz smakuje tak dobrze, że zjadam go nawet bez chleba

Gulasz kojarzy nam się z kuchnią węgierską chyba jak nic innego, ale okazuje się, że to wcale nie Węgrzy robią go najlepiej. Francuzi jak mało kto umieją dobrze zająć się wołowiną i dziś mamy przepis, który jest tego najlepszym dowodem. Weź...

Nie bitki i nie rolady. Z wołowiny robię coś znacznie lepszego. Mięso dosłownie się rozpływa

Wołowina nie jest mięsem najczęściej wybieranym przez Polaków. Mają na to wpływ dwie rzeczy. Po pierwsze wołowina nie należy do mięs najłatwiejszych w obróbce. Drugi powód, to że nie jest tak tania jak kurczak, więc chcemy uniknąć obaw, że wyjdzie...

Podali mi to na weselu. Tak mięciutkiej wołowiny nie jadłam w życiu - wiem jak ją zrobić

Zakochałam się na nowo w wołowinie. Tak pysznego mięsa nie jadłam od wielu lat, a to przez ten francuski przepis. Wołowina jest mięciutka, rozpływająca się w ustach, ale to nie tylko za sprawą reszty składników. Przyda się małe chluśnięcie.

Na weselu podali najlepszy gulasz. Goście brali dokładki, zamiast tańczyć

Jedzenie na weselach potrafi przesądzić o tym, czy impreza będzie udana, czy też nie do końca. Ostatnio jednak jedzenie sprawiło, że goście nie chcieli odchodzić od stołów, a to za sprawą dania, które na weselach pojawia się rzadko. Wołowina w tej...

Wołowina po burgundzku to najlepszy gulasz świata. Nie zapomnij o czerwonym składniku

Wołowina po burgundzku to klasyka kuchni francuskiej i mogę śmiało powiedzieć, że tak pysznego gulaszu nie robią nawet najstarsi Węgrzy. Przepis nie jest skomplikowany, ale nie licz ze pyszną wołowinę zrobisz w kwadrans. Liczy się czerwony dodatek...