Sałatki na imprezę

Sałatki na imprezę można przygotować naprawdę bardzo różne - w Internecie roi się od przepisów. Dla wielu osób - oczywiście oprócz tego, by sałatki były naprawdę pyszne i zachwyciły gości - ważne jest to, by były to przepisy proste, szybkie i niedrogie. Potrzebna szybka sałatka na imprezę? Podpowiadamy, co przygotować!

Sałatki na imprezę to temat rzeka, studnia bez dna… I tak dalej. Wiele zależy od Twojej inwencji oraz ulubionych smaków Twoich gości. Warto to wziąć pod uwagę przed przygotowaniem menu. Mamy przepisy dla tych, którzy potrzebują sałatki na imprezę z makaronem, i dla szukających pomysłu na sałatki na imprezę z kurczakiem. Sprawdźcie je!

Tanie sałatki na imprezę – przepisy

Sałatki na imprezę z kurczakiem

Pomysł 1 – sałatka z wędzonym kurczakiem

Składniki:

  • 300 g wędzonego kurczaka,
  • 100 g suchego ryżu,
  • 1/2 puszki kukurydzy,
  • 1/2 pora (biała część),
  • 3 ogórki konserwowe,
  • 2 łyżki majonezu,
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego,
  • natka pietruszki,
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Ryż ugotuj według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie. Potem przelej zimną wodą i dokładnie odcedź wodę. Wędzonego kurczaka oddziel od kości i pokrój w kosteczkę. Posiekaj również pora i ogórki konserwowe. Kukurydzę odlej z zalewy. Do dużej miski wsyp ryż, kurczaka, ogórki, pora i kukurydzę. Do tego dodaj majonez oraz jogurt, wszystko wymieszaj, dopraw solą i pieprzem do smaku, wymieszaj ponownie. Udekoruj natką pietruszki.

Wskazówka: Jeśli szukasz sałatki na imprezę z szynką, możesz zastąpić nią wędzonego kurczaka! Pamiętaj, aby kupić kawałek dobrej szynki w kawałku i pokroić ją w kostkę. Reszta przepisu się nie zmienia.

Pomysł 2 – tradycyjny gyros

Składniki:

  • 300 g piersi z kurczaka,
  • 1 puszka kukurydzy,
  • 500 g kapusty pekińskiej,
  • 4 ogórki kiszone,
  • 1 czerwona cebula,
  • 1 świeża papryka,
  • przyprawa do gyrosa,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 2 łyżki majonezu,
  • 6 łyżek jogurtu greckiego,
  • olej do smażenia,
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Kurczaka pokrój w kostkę i zasyp przyprawą do gyrosa. Odstaw na 30 minut do lodówki, by się zamarynował. Po tym czasie usmaż kurczaka na złoto. Cebulę posiekaj w piórka, paprykę oraz ogórki na kawałki, czosnek wyciśnij w wyciskarce, a kukurydzę odlej z zalewy. Poszatkuj także kapustę pekińską. Jogurt grecki, majonez, czosnek i sól wymieszaj w kubku. Układaj w misce warstwy sałatki: kurczak, cebula, ogórki, sos, kukurydza, papryka i kapusta.

Sałatki na imprezę z makaronem

Pomysł 1:

Składniki:

  • 150 g suchego makaronu (np. kokardki),
  • 8 suszonych pomidorów,
  • 250 g szpinaku baby,
  • 1 kulka mozzarelli,
  • mała garstka pestek słonecznika,
  • szklanka grzanek z chleba,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego,
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

Makaron ugotuj w osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu. Wystudź i odcedź. Mozzarellę i suszone pomidory pokrój w kostkę. Do miski wsyp szpinak, makaron, pomidory, ser i grzanki. Wszystko wymieszaj z rozdrobnionym czosnkiem połączonym z jogurtem, solą oraz pieprzem. Posyp pestkami słonecznika.

Pomysł 2:

  • 150 g makaronu ryżowego (cienkich nitek),
  • opakowanie paluszków krabowych,
  • 1 czerwona papryka
  • 1/2 puszki kukurydzy,
  • 1/2 pęczka koperku,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 2 łyżki majonezu,
  • 4 łyżki jogurtu greckiego,
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Makaron ryżowy przygotuj według przepisu na opakowaniu. Paluszki krabowe oraz paprykę pokrój w kostkę. Posiekaj też koperek. Kukurydzę odlej z zalewy, a czosnek wyciśnij w wyciskarce. Wszystko przełóż do dużej miski. Dodaj majonez, jogurt grecki, wszystko dokładnie wymieszaj i dopraw solą i pieprzem do smaku.

Wskazówka: jeżeli chcesz przygotować sałatki na imprezę bez majonezu, pamiętaj, że możesz je zastąpić gęstym jogurtem naturalnym. Można do niego dodać sól oraz odpowiednią ilość łagodnej musztardy.