Papryka to popularne warzywo stosowane w wielu kuchniach świata. W Polsce najczęściej stawia się na łagodne odmiany. Z pikantnych zwykle używamy chili lub jalapeno.
Papryka
-
![Hit na odporność. Jeden plasterek działa jak 16 cytryn. "Naturalny bonus witaminy C"]()
ARTYKUŁ
Hit na odporność. Jeden plasterek działa jak 16 cytryn. "Naturalny bonus witaminy C"
Ma więcej witaminy C niż cytryna, a wciąż bywa niedoceniana. Żółta papryka to jeden z najbogatszych naturalnych produktów wspierających odporność. Zamiast zwiększać dawki suplementów, warto sprawdzić, ile może dać zwykły składnik codziennego menu.
-
![Wygląda jak leczo, ale to ślepy paprykarz. Dziadek mówił, że nie ma nic lepszego zimą]()
ARTYKUŁ
Wygląda jak leczo, ale to ślepy paprykarz. Dziadek mówił, że nie ma nic lepszego zimą
Jak przerobić paprykę? To pytanie pojawia się w wielu kuchniach, gdy liczy się prosty obiad i niewielkie wydatki. Są dania, które powstają z podstawowych produktów i nie wymagają długiego gotowania. Jedno z nich od lat funkcjonuje jako sprawdzony sposób na sycący posiłek bez mięsa.
-
![Bez przekombinowania i nudy. Jeden garnek, kilka porcji i żadnych resztek do wyrzucenia]()
ARTYKUŁ
Bez przekombinowania i nudy. Jeden garnek, kilka porcji i żadnych resztek do wyrzucenia
Leczo po skarszewsku to danie, które można przygotować bez zbędnych ceregieli. Składniki są łatwo dostępne, a smak dobrze znany każdemu, kto lubi jednogarnkowe potrawy. To propozycja dla tych, którzy chcą zjeść coś pożywnego i nie spędzać całego dnia w kuchni.
-
![Ten obiad zawsze zachwyca domowników. Bez mięsa, a przepysznie i kolorowo]()
ARTYKUŁ
Ten obiad zawsze zachwyca domowników. Bez mięsa, a przepysznie i kolorowo
Nasz dzisiejszy przepis śmiało może nosić miano obiadu do zadań specjalnych. Świetnie sprawdzi się na niedzielę zamiast schabowego, jako ciepłe danie na imprezach lub rodzinnych spotkaniach, ale także jako codzienny posiłek, zwłaszcza wtedy, kiedy nie mamy ochoty na mięsko. Jak zrobić dobre faszerowane papryki? Ten przepis jest łatwy, pyszny i bezproblemowy.
-
![Nie tylko sól i pieprz. Wsyp łyżeczkę tego dodatku, a zwykła fasolka z ziemniakami zyska głębię]()
ARTYKUŁ
Nie tylko sól i pieprz. Wsyp łyżeczkę tego dodatku, a zwykła fasolka z ziemniakami zyska głębię
Zielona fasolka z ziemniakami nie musi być nudna. Szef kuchni José Andrés, jeden z najbardziej znanych kucharzy z Hiszpanii, zdradza sposób, dzięki któremu to proste danie zyskuje wyjątkowy smak i aromat. Sekret tkwi w wędzonej papryce pimentón de la Vera, która nadaje potrawie głębi i charakteru.
-
![Lepsza niż guacamole, hummus i jajeczna. Każdy chciał dokładkę, miska była pusta w minutę]()
ARTYKUŁ
Lepsza niż guacamole, hummus i jajeczna. Każdy chciał dokładkę, miska była pusta w minutę
Jeśli szukasz pomysłu na aromatyczne, domowe smarowidło do chleba, które zaskoczy gości i urozmaici codzienne posiłki, warto sięgnąć po inspiracje z Bliskiego Wschodu. Jedną z nich jest muhammara, pasta, która łączy słodycz pieczonej papryki z głębią orzechów i przypraw.
-
![Do placków trafił kolorowy akcent. Chrupkość osiągnęłam dzięki jednej prostej sztuczce]()
ARTYKUŁ
Do placków trafił kolorowy akcent. Chrupkość osiągnęłam dzięki jednej prostej sztuczce
Obiad z papryką nie musi oznaczać tylko faszerowanych warzyw lub leczo. Wystarczy połączyć ją z ziemniakami, by powstało danie proste, sycące i pełne smaku. To ciekawa propozycja dla tych, którzy lubią tradycyjne potrawy w nowym wydaniu.
-
![Papryka z czosnkiem]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Papryka z czosnkiem
Papryka z czosnkiem
-
![Papryki faszerowane ciecierzycą]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Papryki faszerowane ciecierzycą
Papryki faszerowane ciecierzycą
-
![Najlepsza pieczona papryka]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Najlepsza pieczona papryka
Najlepsza pieczona papryka
-
![Pikle z papryki i cebuli]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Pikle z papryki i cebuli
Pikle z papryki i cebuli
-
![Krem z czerwonej papryki]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Krem z czerwonej papryki
Krem z czerwonej papryki
-
![Papryka faszerowana]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Papryka faszerowana
Papryka faszerowana
-
![Papryka pieczona]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Papryka pieczona
Papryka pieczona
-
![Grillowana czerwona papryka]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Grillowana czerwona papryka
Grillowana czerwona papryka
