Papryka to popularne warzywo stosowane w wielu kuchniach świata. W Polsce najczęściej stawia się na łagodne odmiany. Z pikantnych zwykle używamy chili lub jalapeno.
Papryka
-
![Robię kilka słoików i mam spokój do kolejnego lata. Pasuje do chleba, makaronu i mięs]()
ARTYKUŁ
Robię kilka słoików i mam spokój do kolejnego lata. Pasuje do chleba, makaronu i mięs
Jak przetworzyć paprykę na zimę? Dobrym pomysłem jest przygotowanie domowego dodatku, który zachowuje smak sezonowych warzyw na długie miesiące. Po otwarciu słoika świetnie uzupełnia codzienne posiłki i sprawia, że nawet prosty obiad zyskuje zupełnie inny charakter.
-
![Smak dnia. Wyrzuć nudną zalewę, dodaj ten sos. Papryka wychodzi wyrazista i aż prosi się o kanapkę]()
ARTYKUŁ
Smak dnia. Wyrzuć nudną zalewę, dodaj ten sos. Papryka wychodzi wyrazista i aż prosi się o kanapkę
Jak zrobić dobrą paprykę do słoika? Czasami warto sięgnąć po mniej znane receptury, które bazują na prostych składnikach i ciekawych połączeniach smaków. Ta wersja wyróżnia się aromatycznym dodatkiem, dzięki któremu świetnie sprawdza się jako przekąska, dodatek do obiadu lub element zimowych zapasów.
-
![Kotlet, ziemniaki i ta ciepła mieszanka. Taki obiad nie potrzebuje pomidorów ani mizerii]()
ARTYKUŁ
Kotlet, ziemniaki i ta ciepła mieszanka. Taki obiad nie potrzebuje pomidorów ani mizerii
Na co przerobić paprykę? Nie zawsze musi trafiać do sałatki, leczo i na kanapki. Kilka minut na patelni wystarczy, by przygotować aromatyczny dodatek do obiadu, kolacji albo dań z grilla. To prosty sposób na wykorzystanie kolorowych warzyw w nieco innym wydaniu.
-
![Fasolka ma poważną konkurencję. Najpierw przykryj, potem wsyp ten składnik i dzieje się magia]()
ARTYKUŁ
Fasolka ma poważną konkurencję. Najpierw przykryj, potem wsyp ten składnik i dzieje się magia
Fasolka z bułką tartą to klasyk, ale ten dodatek świetnie pasuje również do innych warzyw. Papryka z chrupiącą posypką inspirowana włoskimi smakami to szybki sposób na aromatyczne danie, które zaskakuje prostotą. Tegoroczne lato może w końcu wyglądać inaczej.
-
![Smak dnia. Zmiksuj składniki, jajeczna i ser pójdą w odstawkę. Pasuje do każdego pieczywa]()
ARTYKUŁ
Smak dnia. Zmiksuj składniki, jajeczna i ser pójdą w odstawkę. Pasuje do każdego pieczywa
Co do chleba na kanapki? Grecka ktipiti sprawia, że nawet zwykłe pieczywo smakuje zupełnie inaczej. Kremowa pasta z lekką ostrością dobrze pasuje do warzyw, grillowanych dań i chrupiącej pity, a jej przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil.
-
![To znaleźli w popularnej przyprawie. Masz ją w szufladzie, eksperci ostrzegają]()
ARTYKUŁ
To znaleźli w popularnej przyprawie. Masz ją w szufladzie, eksperci ostrzegają
Mielona papryka często trafia do sosów, zup, marynat i dań z grilla. Kojarzy się z prostą przyprawą, która poprawia smak i kolor potraw. Najnowszy test pokazuje jednak, że w popularnych produktach mogą znajdować się pozostałości pestycydów, także w składniku oznaczonym jako ekologiczny.
-
![Nie jest mdły, pasuje do kiełbasy, chleba i warzyw. Przestaniesz kupować gotowce]()
ARTYKUŁ
Nie jest mdły, pasuje do kiełbasy, chleba i warzyw. Przestaniesz kupować gotowce
Z czego można zrobić pasty? Wystarczy kilka dobrze dobranych składników, by przygotować intensywny dodatek do dań. To właśnie ona podkręci smak mięsa, kanapek i sosów bez sięgania po gotowe produkty.
-
![Papryka z czosnkiem]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do godziny
Papryka z czosnkiem
Papryka z czosnkiem
-
![Papryki faszerowane ciecierzycą]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Papryki faszerowane ciecierzycą
Papryki faszerowane ciecierzycą
-
![Najlepsza pieczona papryka]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Najlepsza pieczona papryka
Najlepsza pieczona papryka
-
![Pikle z papryki i cebuli]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Pikle z papryki i cebuli
Pikle z papryki i cebuli
-
![Krem z czerwonej papryki]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Krem z czerwonej papryki
Krem z czerwonej papryki
-
![Papryka faszerowana]()
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- do godziny
Papryka faszerowana
Papryka faszerowana
-
![Papryka pieczona]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Papryka pieczona
Papryka pieczona
-
![Grillowana czerwona papryka]()
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Grillowana czerwona papryka
Grillowana czerwona papryka
