Tłusty czwartek 2022. Ten przepis na oponki serowe to hit! Jest prosty i tani

Tłusty czwartek 2022 zbliża się wielkimi krokami. Jeżeli chcesz tego dnia zaskoczyć swoją rodzinę, przygotuj pyszne oponki serowe inaczej zwane paczkami z dziurką. Ten przepis to zdecydowanie nasz faworyt jest szybki tani i prosty!

Więcej podobnych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl

Tłusty czwartek to zdecydowanie święto łasuchów! W tym jeden dzień w roku nikt nas nie liczy kalorii. Często dajemy się ponieść i zjadamy dużo pyszności takich jak np. pączki. To one zdecydowanie królują na naszych stołach tego dnia. Zastanawiasz sie kiedy w 2022 roku wypada tłusty czwartek i co specjalnego możesz przygotować? Znamy odpowiedzi na te pytania.

Zobacz wideo Tłusty Czwartek. Kolejka pod najstarszą pączkarnią w Warszawie

Tłusty czwartek 2022 kiedy wypada? Jest już coraz bliżej do święta łasuchów

Tłusty Czwarte jest świętem ruchomym, oznacza to, że nie wypada zawsze w ten sam dzień. Jego data zależna jest od tego kiedy w danym roku wypada Wielkanocy. Zawsze obchodzimy go w ostatni czwartek przed rozpoczęciem wielkiego postu, czyli 52 dni przed Wielkanocą. W 2022 roku będziemy objadać się pączkami w czwartek 24 lutego. Warto wiedzieć, że w dniu tym często tworzą się kolejki do znanych i lubianych cukierniach lub piekarniach, które oferują najlepsze wyroby cukiernicze. Dlatego jeżeli chcesz tego dnia zjeść naprawdę dobrego paczka, musisz wstać wcześnie rano by się na niego załapać.

Szybkie pączki serowe z dziurką, o czym należy pamiętać?

Oponki serowe to pozycja obowiązkowa w tłusty czwartek zwłaszcza gdy w domu są dzieci. Usmażenie ich jest bardzo łatwe, ale trzeba pamiętać o kilku kwestiach. Najważniejsza jest temperatura, oponki smażymy w oleju o temperaturze 180 st.C. W tej temperaturze ciastka usmażą się równo i się nie spalą. Druga kwestia to ser, jakiego powinno się użyć. Najlepiej sera w kawałku o dobrej jakości.

HFaworki,(angel,Wings),Sprinkled,With,Powdered,Sugar,-,Traditional,PolishPrzepis na miękkie i puszyste faworki na piwie

Jak zrobić szybkie pączki serowe? Oto łatwy i tani przepis

Składniki na około 20 oponek serowych:

  • 250 g. tłustego sera białego
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka spirytusu (opcjonalnie, ale zapobiega nasiąkaniu ciastek tłuszczem)
  • 1 cukier wanilinowy
  • 2 jajka (L)
  • ok. 1,5 litra oleju rzepakowego

Przygotowanie:

  1. Mąkę połączyć z sodą i solą, wymieszaj
  2. W dużej misce ser biały posiekaj widelcem
  3. Do sera wbij jajka i dodaj cukier, cukier wanilinowy, spirytus i ok. 3/4 mąki z sodą i solą, dokładnie wymieszaj. Ciasto wyłóż na stolnicę podsypywać pozostałą mąką i zagnieść ciasto
  4. Uformuj kulę, lekko spłaszcz wałkiem na ok. 1 cm placek
  5. Przy pomocy szklanki wytnij kółka, a w nich nieco mniejsze otworki kieliszkiem np. do wódki
  6. Rozgrzewamy olej do 180 st. C
  7. Do rozgrzanego oleju wkładamy po 3-4 oponki. Smażymy oponki do zrumienienia po ok. 3-4 min na jedną stronę i odwracamy
  8. Oprószamy pączki cukrem pudrem lub cukrem
Więcej o: