Tłusty czwartek 2022. Pączki z serka homogenizowanego, które zrobisz w 15 minut

Wielkimi krokami zbliża się tłusty czwartek. Wielu z nas planuje na ten dzień prawdziwą słodką ucztę. Doskonałym pomysłem na deser będą proste pączki z serka homogenizowanego. Są nie tylko pyszne, ale też banalnie proste i szybkie do zrobienia.

Więcej sprawdzonych przepisów na tłusty czwartek znajdziesz na Gazeta.pl.

Pączki z serka homogenizowanego coraz częściej goszczą na naszych stołach w tłusty czwartek. Nie ma się co dziwić - ich smak naprawdę zachwyca. Jednak najlepszym argumentem przemawiającym za ich przygotowaniem jest czas. Na ich zrobienie potrzebujesz go mniej niż na wyjście do cukierni.

Faworki, przepis babciFaworki przepis babci. Żeby były chrupiące, przyda się maszynka do mięsa

Pączki z serka homogenizowanego. Składniki

  • 2 serki waniliowe (okoł0 300 g),
  • 2 jajka,
  • 1,5 szklanki mąki,
  • płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 czubata łyżka cukru pudru,
  • pół kieliszka wódki, spirytusu lub octu,
  • szczypta soli,
  • olej do smażenia.

     


Placki ziemniaczanePlacki ziemniaczane Magdy Gessler. Dodaj jedną łyżkę tego składnika, a będą wyśmienite

Sposób przygotowania

1. Do dużej miski przesiej mąkę. Dodaj proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj. Następnie wbij jajka i dodaj serek homogenizowany oraz spirytus. Wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą,

2. W szerokim garnku rozgrzewamy olej. Powinien mieć temperaturę ok. 175-180 st. C.,

3. Ręce delikatnie smarujemy olejem, a następnie wyławiamy niewielką porcję ciasta, formujemy kuleczki i wrzucamy na rozgrzany olej,

4. Pączki wyławiamy łyżką cedzakową i wykładamy na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym,

5. Gotowe pączki posypujemy cukrem pudrem. 

Więcej o: