Sałatka grecka. Danie, które wzbogaci mięsny obiad. Koniecznie użyj oliwy z oliwek

Sałatka grecka to wyjątkowe danie, które powinno trafić do naszego menu. Połączenie słonego sera feta i słodkiego smaku pomidorów może sprawić, że się w nim zakochamy. Przygotowanie tego przysmaku jest niezwykle proste!

Interesujesz się kulinariami? Więcej informacji znajdziesz na stronie Gazeta.pl.

Zobacz wideo Souvlaki z sosem tzatziki - greckie wakacje na talerzu

Sałatka grecka różni się od tych, które zazwyczaj serwujemy na naszych stołach. Używamy w niej  słonego sera feta lub oliwek. Co powiecie na to, by tradycyjną sałatkę warzywną zastąpić daniem, które pochodzi z Grecji? Dzięki niemu urozmaicisz obiad i zachwycisz swoich gości. Sałatka wzbogaci smak każdej mięsnej potrawy. Możesz ją połączyć również z chlebem.

Sałatka grecka. Potrzebujesz kilku składników, by zrobić zdrowe danie

Przygotuj:

  • 2 pomidory,
  • 2 duże ogórki,
  • pół czerwonej cebuli,
  • pół szklanki czarnych oliwek,
  • 250 g greckiego sera feta,
  • 4 łyżki oliwy,
  • 4 łyżeczki suszonego oregano,
  • szczyptę pieprzu.

Sałatka grecka. Prosty przepis na danie, którym wzbogacisz obiad lub kolację

Przygotowanie tego przysmaku jest banalnie proste. Wystarczy, że będziesz postępować według poniższej instrukcji:

  1. Pomidory pokrój na kawałki. Pamiętaj o tym, by wyciągnąć szypułki. Jeśli chcesz, możesz wcześniej je obrać, ale nie jest to wymagane.
  2. Ogórki obierz i pokrój w półplasterki. Najlepiej będzie, gdy wcześniej przetniesz warzywo wzdłuż na pół.
  3. Cebulę obierz i bardzo drobno poszatkuj. 
  4. Czarne oliwki przekrój na pół.
  5. Ser feta pokrój na plasterki.
  6. Warzywa umieść w większej salaterce i dopraw je pieprzem. Na górze poukładaj plasterki sera feta. Całość polej polewą i posyp suszonym oregano.

Sałatki nie warto solić, gdyż sam ser jest wystarczająco słony. Danie można spożyć od razu lub podawać schłodzone. Idealnie uzupełni smak pieczeni lub ryb. Jeśli nie chcesz używać samej oliwy, zastąp ją sosem vinaigrette

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o: