Chleb
-
ARTYKUŁ
Jak zrobić zakwas na chleb? Wystarczą trzy składniki, aby cieszyć się aromatycznym wypiekiem
Zakwas na chleb można przygotować w domowej kuchni. Dzięki niemu pieczywo będzie smakować jak z najlepszej piekarni. Z jakich składników zrobić zakwas? Podpowiadamy.
-
ARTYKUŁ
Jak przygotować chleb z garnka? Ten przepis sprawi, że będzie smakować jak wypiek z najlepszej piekarni
Domowy chleb z garnka jest równie smaczny i chrupiący, co ten dostępny w piekarniach. Do jego przygotowania najlepiej wykorzystać garnek żeliwny, ale chleb będzie smakował wyśmienicie także wtedy, gdy użyjemy do jego wypieku zwykłych emaliowanych naczyń.
-
ARTYKUŁ
Prosty i szybki chleb Jamiego Olivera. Wystarczy parę składników, ale kluczowe jest składanie
Ten przepis Jamiego Oliviera sprawi, że inaczej spojrzysz na chleb. Od pozostałych receptur różni go to, iż wypiek przygotujesz bardzo szybko.
-
ARTYKUŁ
Chleb z garnka - przepis na pieczywo bez długiego zagniatania. Wystarczy wymieszać składniki
Chleb z garnka to banalnie prosty przepis, do którego będziecie potrzebować zaledwie kilku podstawowych składników. Nawet za bardzo się przy nim nie napracujecie, bo nie wymaga długiego zagniatania. Zaintrygowani? Poniżej znajdziecie przepis na chleb z garnka.
-
ARTYKUŁ
Jak odświeżyć czerstwy chleb? Metoda jest banalna. Już nigdy go nie wyrzucisz
Macie wyrzuty sumienia, gdy chcecie wyrzucić czerstwy chleb? I słusznie. Uczyli nas tego rodzice, uczyły nas tego babcie. Ale co zrobić z takim niesmacznym, czerstwym chlebem? Odświeżyć! Metoda jest bardzo prosta, a wyrzuty sumienia nigdy już nie zakłują.
-
ARTYKUŁ
Chleb na zakwasie - przepis na pyszne pieczywo, które przygotujesz we własnej kuchni
Chleb na zakwasie - przepis na smaczne i wartościowe pieczywo, które ma szereg prozdrowotnych właściwości. Dzięki obecności bakterii kwasu mlekowego chleb na zakwasie pomaga w utrzymaniu i odbudowaniu prawidłowej flory bakteryjnej jelit. Warto wprowadzić go więc do swojej codziennej diety.
-
ARTYKUŁ
Chleb na maślance - przepis na domowe pieczywo z chrupiącą skórką. Wyjdzie idealny, jeśli zadbasz o temperaturę
Nie ma nic pyszniejszego niż ciepły, domowy chleb, którym pachnie w całym domu. Chleb na maślance to pieczywo, które bije na głowę każdy chleb z piekarni, a zrobisz go w kilku prostych krokach. Musisz dopilnować temperatury - nie chodzi jedynie o piekarnik.
-
Olej po smażeniu wylewasz do zlewu? Nie rób tego. Jest prosty trik, który ułatwi sprawę
-
Wyjazd na wakacje, dłuższa nieobecność w domu? Włóż złotówkę do zamrażarki
-
Najczęstsze błędy przy robieniu ogórków małosolnych. Zła sól to nie wszystko
-
Przepis na racuchy z najpyszniejszym letnim owocem. Szybkie i rozpływające się w ustach
-
Ciasto z truskawkami - trzy proste przepisy idealne na każdą okazję
- Przepis na ciasto ucierane z truskawkami: prosty sposób na wykorzystanie owoców sezonowych
- Grillowane warzywa: prosty przepis na pyszny obiad. Nie tylko dla wegetarian
- Tłuczek do mięsa ma dwie strony. Wyjaśniamy, do czego służy każdy z nich. Są bardzo przydatne
- Carpaccio z buraka. Przepis na włoskie danie w nieco innej odsłonie
- Kiszone rzodkiewki: przepis w kilku krokach. Warto przygotować je właśnie teraz
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Chleb pszenno-żytni z pestkami
Chleb pszenno-żytni z pestkami. Przepis archiwalny z Magazynu Kuchnia.
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Chleb włoski Ciabatta
Chleb włoski Ciabatta
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Chleb orkiszowy
Chleb orkiszowy
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Chleb na zakwasie
Chleb na zakwasie
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- powyżej godziny
Chleb pigwowy
Chleb pigwowy
-
PRZEPIS
- 0,0
- łatwy
- do 30 minut
Chleb oliwkowy
Chleb oliwkowy
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Chleb rodzynkowy
Chleb rodzynkowy
-
PRZEPIS
- 0,0
- średni
- powyżej godziny
Chleb z ziemniakami
Chleb z ziemniakami