Jak wykorzystać ziemniaki z wczoraj? Ten sposób pokochają fani grillowania

Masz kilka ziemniaków, które zostały z wczorajszego obiadu? A może szukasz idealnego przepisu na sałatkę do grilla? Jeśli tak, mamy coś specjalnie dla ciebie. Prosta sałatka ziemniaczana w duchu zero waste, którą musisz poznać.

Jeśli chcesz poznać więcej przepisów z wykorzystaniem wczorajszych ziemniaków, zajrzyj na naszą stronę główną Gazeta.pl

Zobacz wideo

Ziemniaki, które pozostały z wczorajszego obiadu, można wykorzystać na wiele sposobów, ale dziś mamy dla ciebie coś naprawdę pysznego i prostego. Sałatkę ziemniaczaną idealną do grilla zrobisz z kilku podstawowych składników, zajmie ci to chwilkę, a efekt pozytywnie zaskoczy. Nic tak nie pasuje do soczystej kiełbaski czy karkówki z grilla, jak prosta sałatka ziemniaczana.

Jak wykorzystać ziemniaki z wczoraj? Prosta sałatka ziemniaczana idealna do grilla

Składniki:

  • kilka ziemniaków ugotowanych w całości (ok. 4-5 sztuk)
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • ok. 10-12 pieczarek marynowanych
  • sól, pieprz, odrobina czosnku granulowanego
  • natka pietruszki
  • dressing: 1 łyżka majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, 1 łyżka musztardy

Sałatka ziemniaczana do grilla - sposób wykonania

  1. Wczorajsze ziemniaki pokrój w kostkę i przełóż do miski. W podobną kostkę pokrój także jajka i pieczarki. Składniki nie muszą być pokrojone drobno - warto czuć je osobno podczas jedzenia.
  2. Składniki dopraw do smaku przyprawami i wymieszaj z dressingiem.
  3. Przed podaniem posyp posiekaną natką pietruszki.

Takie wykorzystanie wczorajszych ziemniaków jest pyszne, proste i szybkie. Dla podkręcenia smaku możesz dodać także kiszonego ogórka lub posiekaną cebulę. Jeśli szykuje ci się spotkanie w gronie znajomych lub po prostu nie lubisz marnować jedzenia, koniecznie wypróbuj ten przepis.

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl,kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.