Szybkie ciasteczka to nie tylko świetny poprawiacz humoru, ale także awaryjny deser kiedy znienacka najdzie nas ochota na coś słodkiego lub wpadną do nas znajomi. Przepis jest banalny i bardzo łatwo będzie go zapamiętać przez charakterystyczne proporcje.
Przepis na ciasteczka last minute
Składniki:
- 200 g zimnego masła
- 200 g mąki
- 200 g twarogu (możesz użyć tłustego lub półtłustego)
- 2 łyżki cukru
Dodatkowo nadzienie: ulubiona konfitura lub marmolada, krem czekoladowy, toffi itp.
Szybkie ciasteczka - sposób wykonania:
- Do miski włóż twaróg i rozgnieć go widelcem. Następnie dodaj przesianą mąkę, cukier i masło. Całość zagnieć na gładką i jednolitą masę.
- Ciasto przełóż na stolnicę lekko oprószoną mąką i rozwałkuj na placek o grubości mniej więcej 0,5 cm.
- Za pomocą szklanki czy kieliszka wycinaj kółeczka lub inny dowolny kształt ciasteczek i na środek każdego z nich połóż odrobinę nadzienia, jeśli postanowisz je tym wzbogacić.
- Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni. Ciasteczka piecz przez 10 minut.
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.