Więcej smacznych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
Domowe wersje sklepowych słodyczy często smakują o niebo lepiej i przede wszystkim mają znacznie lepszy skład. Podobnie jest z nutellą - przygotowana z zaledwie pięciu składników już po pierwszej próbie wygryzie kupny słoik. Słodki krem to przysłowiowa bułka z masłem!
Domowa nutella - kultowy krem w zdrowszej wersji
Domową nutellę można przygotować w kilka chwil. Sięgając po proste składniki, otrzymamy znacznie lepszą wersję zarówno jeśli chodzi o smak, skład, jak i cenę - za sklepowy słoik trzeba bowiem słono zapłacić, a ten prosty zamiennik jest o wiele tańszy.
Aby przygotować domowy krem, wystarczy pięć składników - mowa tu o bananie, maśle orzechowym, kakao, syropie klonowym i tłuszczu np. maśle lub oleju kokosowym. Wszystkie produkty umieszczamy w kielichu blendera lub w wysokim naczyniu i miksujemy na gładki krem. W kilka sekund otrzymamy obłędną, domową nutellę, która wyśmienicie smakuje z ciastem francuskim, ciastkami, naleśnikami, pankejkami czy solo, jako mała przekąska.
Przepis na domową nutellę z pięciu składników
Składniki:
- 2 dojrzałe banany,
- 50 g roztopionego masła lub oleju kokosowego,
- 20 g kakao,
- 50 g miodu lub syropu klonowego,
- 25 g domowego masła orzechowego.
Sposób przygotowania:
- Do kielicha blendera lub wysokiego naczynia włóż obrane ze skórki i pokrojone banany.
- Owoce połącz z kakao, roztopionym tłuszczem (masło lub olej kokosowy), słodzidłem, czyli albo miodem, albo syropem klonowym i masłem orzechowym.
- Wszystkie składniki blenduj na dużych obrotach przez kilkanaście sekund.
- Z produktów powinna powstać gładka, kremowa masa.
- Przełóż ją do słoiczka i gotowe!
- Domową nutellę przechowuj w lodówce do dwóch tygodni.
- Wskazówka - smak kremu będzie jeszcze lepszy gdy wzbogacimy go np.orzechami laskowymi.
