Julia Trochym

Bigos z młodej kapusty to tradycyjne polskie danie, które podawane jest na wiele różnych okazji lub najzwyczajniej jako danie obiadowe. Podpowiadamy jak przygotować bigos - jakich użyć składników i przypraw by efekt finalny powalał z nóg. Kluczowe okażą się niektóre dodatki!

Coraz cieplejsze dni to wyśmienity moment na przygotowanie domowych lodów na bazie jogurtu. To zdrowa i smaczna przekąska, którą przygotujesz z zaledwie trzech prostych produktów. Efekt jest gwarantowany - lody są puszyste, kremowe i niskokaloryczne!

Sezon na świeże warzywa i owoce rozpoczął się na dobre. Na liście zdrowych i lubianych produktów królują szparagi bez względu na rodzaj. To świetny dodatek do dań, ale także znakomity posiłek sam w sobie, który nie wymaga wielu dodatków, by wyśmienicie smakować. Jakie cenne właściwości skrywają te zielone warzywa oraz jak wpływają na organizm?

Przepis na ciasto do pizzy warto znać. Niemal każdy lubi to słynne włoskie danie, a w wersji domowej potrafi smakować jeszcze lepiej. Wystarczy kilka prostych składników i odpowiedni rodzaj mąki by ciasto wyszło idealne. Dodaj ulubione produkty i gotowe!

Frytki to znana i lubiana przekąską, której mało kto się oprze. Klasyczna wersja jest przygotowana z ziemniaków, jednak receptur jest o wiele więcej! Wystarczy odrobina kreatywności i produkty, które z pewnością znajdziesz w lodowce, by stworzyć ciekawą alternatywę dla tradycyjnego przepisu.

Carbonara ze szparagami to przepis na idealny letni obiad. Danie jest lekki smaczne i zdrowe, dzięki dodatkowi zielonych warzyw. Wystarczy kilka prostych składników, by je przygotować a efekt jest gwarantowany. Przepis poleca blogerka kulinarna Plate By Kate.

Pomidorki to pyszny dodatek do wielu dań, sałatek lub zdrowa przekąska. Jednak często ich przygotowanie okazuje się czasochłonne i niezbyt przyjemne. Mamy na to radę! Znamy genialny trik, który ułatwia krojenie pomidorków koktajlowych, a pomoże nam przy tym zwykły mały talerzyk!

Eton Mess to tradycyjny angielski deser znany od XIX wieku. Jest bardzo prosty w przygotowaniu i genialny w smaku. Ta zaskakująca nazwa oznacza połączenie truskawek, bitej śmietany i chrupiącej bezy. Ten pyszny i lekki przepis sprawdzi się idealnie w upalne dni, a przygotowanie jest banalnie proste i ekspresowe.

Kapusta pekińska to przepis na wiele smacznych dań. Najczęściej jest dodatkiem do sałatek i surówek, jednak świetnie podkreśli smak innych posiłków. Sprawdź, do czego dodać chrupiące, zielone liście i zaskocz swoich bliskich pysznym, aromatycznym i zdrowym obiadem.

Ryby są bardzo ważnym elementem naszej codziennej diety, dlatego warto przygotowywać je minimum raz w tygodniu. Łosoś z piekarnika to przepis, który jest banalnie prosty i jednocześnie smaczny i zdrowy. Podpowiadamy, z jakimi dodatkami go podać oraz jak go przygotować, by nie był suchy, a soczysty i aromatyczny.

W maju na dobre rozpoczął się sezon na wiele warzyw i owoców. Jednym z nich są szparagi, które cieszą się olbrzymią popularnością - nic dziwnego są pyszne i bardzo zdrowe! Warto jednak pamiętać o właściwym przygotowaniu, które jest kluczem udanego smaku. Niewiele z nas wie jednak, że z odciętych końcówek warzywa możemy przygotować smaczne dania.

Przepis na ciasto do pizzy włoskiej jest bardzo prosty i wymaga prostych, lecz dobrych jakościowo składników. Wystarczy przestrzegać kilku zasad by ciasto wyszło idealne, niczym od włoskiej babci. Sprawdź naszą sprawdzoną recepturę i przenieś się smakiem do słonecznej Italii!

Kawa słynie z wielu korzyści dla zdrowia i nie tylko. Na co dzień raczej nie zastanawiamy się nad tym, z czym jej nie łączyć i najzwyczajniej rozkoszujemy się pyszny smakiem. Warto jednak poznać listę produktów, których nie powinno podawać się z kawą, ponieważ mogą wywołać nieprzyjemne dolegliwości i złe samopoczucie.

Sezon na młodą kapustę jest już w pełni otwarty. To idealny moment, by przygotować różne posiłki z tego zdrowego i bogatego w witaminy warzywa. Na Polskich stołach bez wątpienia króluje młoda kapusta z koperkiem, która wyśmienicie smakuje jako dodatek do niemal każdego dania. Sprawdź nasz sprawdzony i łatwy przepis i ciesz się tym wyjątkowym smakiem!

Przepis na koktajl truskawkowy jest banalnie prosty i ekspresowy w przygotowaniu. W efekt zaskoczy każdego - jest kremowy, delikatny i mocno owocowy. Taki napój idealnie smakuje w ciepłe dni i śmiało może zastąpić słodki podwieczorek! Sprawdź jak go przygotować na dwa sposoby.

Umiejętne zasadzenie truskawek zagwarantuje nam obfite i smaczne plony. Ważne, by zadbać o odpowiednią glebę, nasłonecznienie, ale także sąsiadów, którzy rosną obok. Truskawki bowiem są wymagające jeśli chodzi o towarzystwo innych roślin. Podpowiadamy jakie gatunki są odpowiednie i zapewnią nam piękne i dorodne owoce z własnej uprawy.

Gofry to wyjątkowo smaczny posiłek, który niemal każdy uwielbia. Jednak czasami pojawia się problem, który nas od tego powstrzymuje - brak gofrownicy. Dla wszystkich fanów tych chrupiących wafli mamy trzy sposoby na przygotowanie ich bez specjalnego sprzętu.

Niewiele osób wie, ile cennych składników i minerałów kryje się w skórce ziemniaka, która niestety najczęściej ląduje w koszu na śmieci. Tymczasem to właśnie w zewnętrznej warstwie warzywa znajdziemy cenne wartości odżywcze, o wiele bogatsze i zdrowsze niż w samej bulwie. Przedstawiamy zaskakujące właściwości skórki ziemniaka, które sprawią, że zapomnisz o wyrzucaniu obierków do kosza.

Czerwona końcówka na bananach to popularny widok szczególnie w australijskich sklepach. I choć w Polsce raczej jej nie zobaczymy, wyjaśniamy, co konkretnie oznacza ten ciekawy symbol oraz zdradzamy jego historię.

Masło to klasyczny dodatek do świeżego pieczywa. To także składnik wielu dań i wypieków, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie gotowania. Warto jednak znać zamienniki tego smarowidła, by móc je zastąpić lub nieco ograniczyć.