Domowa pizza z grzybami leśnymi - w sam raz na kinowy wieczór. Lepsza od tej z pizzerii

Pizza z grzybami nie jest trudna do zrobienia i smakuje dużo lepiej niż zamówiona z pizzerii. Domownicy i przyjaciele będą zachwyceni! Gotowi na seans filmowy z pysznym jedzeniem? Sprawdźcie przepis na pizzę z grzybami i cieszcie się jej smakiem z bliskimi.

Pizza z grzybami - przepis na domową pizzę w jesiennej odsłonie

Przepis na pizzę z grzybami nie jest trudny. Warto skorzystać z dobroci lasu i zrobić coś pysznego. Domowa pizza będzie strzałem w dziesiątkę! Z powodzeniem możemy zaserwować ją podczas rodzinnego spotkania czy kinowego wieczoru z bliskimi. Przejdźmy zatem do przepisu, który znajduje się poniżej. 

Grzybowa pizza - receptura krok po kroku:

Składniki na ciasto:

  • 3 szklanki mąki
  • 3 dag drożdży
  • 2-3 łyżki oliwy
  • około 1 łyżeczki cukru
  • sól - odrobina
  • około 3/4 szklanki wody

Składniki na farsz:

  • 300 g grzybów leśnych
  • 2 duże cebule
  • 1-2 pomidory
  • ser żółty starty na tarce
  • ketchup lub sos pomidorowy
  • 1 papryka
  • przyprawy: sól, pieprz, oregano, czosnek suszony, pomidory suszone, słodka papryka, bazylia, oregano, rozmaryn
  • oliwa z oliwek

Wykonanie:

  1. Wykonaj ciasto. Podgrzej wodę. Wlej część wody i rozpuść w niej drożdże oraz cukier.
  2. Przesiej mąkę.
  3. Dodaj do niej rozpuszczone drożdże. Następnie dolej oliwę i wodę, która została. 
  4. Wyrób dokładnie ciasto.
  5. Przykryj ściereczką i odstaw na 45 minut do wyrośnięcia.
  6. Przygotuj farsz.
  7. Obierz grzyby i opłucz je. Pokrój na mniejsze kawałki. Podsmaż je na oliwie.
  8. Cebule obierz, posiekaj i podduś na patelni.
  9. Paprykę pokrój na cienkie paski.
  10. Dodaj ją do patelni.
  11. Weź ciasto i uformuj z niego placka. Ułóż na blaszce. Posmaruj ketchupem lub sosem pomidorowym.
  12. Rozłóż wszystkie składniki na pizzy. Włóż do nagrzanego piekarnika.
  13. Piecz w temperaturze około 220 stopni. Piecz przez 20 minut.
Zobacz wideo Przepis na pyszną pizzę według Hapsa

Sprawdzony przepis na pizze z grzybami leśnymi 

Sprawdzony przepis na pizzę z grzybami leśnymi jest na wagę złota. Pizza w jesiennym wydaniu jest bardzo smaczna i pożywna. Poniżej znajdziecie prosty przepis na przepyszną pizzę, która będzie doskonałą przekąską na seans filmowy.

Składniki na ciasto:

  • 400 g mąki
  • 7 g drożdży
  • 1 jajko
  • około 100 g masła - rozpuszczonego
  • szklanka ciepłego mleka
  • pół łyżeczki cukru
  • odrobina soli

Składniki na sos:

  • 200 ml śmietany 18-procentowej
  • 1-2 łyżki majonezu
  • sól, pieprz
  • posiekany koper

Pozostałe składniki:

  • ser mozzarella - starty
  • 1 cebula
  • grzyby leśne
  • ser feta

Wykonanie:

  1. Przesiej mąkę. Dodaj do niej drożdże, sól i cukier.
  2. Wlej następnie rozpuszczone masło. Dodaj jajka i mleko. Całość dokładnie wymieszaj.
  3. Wyrób porządnie ciasto.
  4. Później odstaw je na 60 minut. Naczynie przykryj ściereczką.
  5. W międzyczasie wykonaj sos. Połącz ze sobą wszystkie składniki.
  6. Przygotuj pozostałe dodatki. Grzyby opłucz i pokrój. Cebulę pokrój w piórka. Ser zetrzyj. Fetę podziel na mniejsze kawałki.
  7. Ciasto podziel na dwa placki. Rozwałkuj, wykonaj brzegi. Posmaruj sosem. Dołóż dodatki.
  8. Umieść w nagrzanym piekarniku. Piecz przez 25-30 minut w temperaturze około 200 stopni.

Zobacz też: Oto przepis na ekstremalnie prosty obiad z aksamitnym sosem, który zaskoczy niejednego sceptyka

Więcej o:
Copyright © Agora SA