Koniec z nudnymi kotletami. Zapomnij więc o suchym drobiu, drogiej łopatce czy kultowych mielonych - ich miejsce doskonale zastąpi zdrowsza i znacznie tańsza wersja z dodatkiem...ziemniaków! Warzywa z dodatkiem nabiału, cebulki i przypraw wyjdą obłędnie smaczne, a co najważniejsze są gotowe lada moment.
Tania i ekspresowa alternatywa dla mielonych. Złap za te produkty i do dzieła
Co powiesz na ekspresowy, smaczny i do tego tani obiad? Nasza propozycja to prawdziwy majstersztyk, któremu nie oprze się nawet najbardziej wymagająca teściowe! Potrzebne są jedynie proste, łatwo dostępne produkty - warto też dodać, że nasze kotlety składają się z 90 procent z ...ziemniaków!
Zamiast po raz kolejny smażyć nudne schabowe, szykować drób czy mielone znacznie lepiej postawić na smakowitą alternatywę z ziemniaków. Swojskie warzywo to jednak nie koniec - nie obejdzie się tez bez dodatku twarogu, cebuli i boczku. Na koniec wszystko ze sobą mieszamy, formujemy estetyczne kotlety i gotowe! Tak właśnie powstaje smaczny obiad za grosze, który sprawdzi się na co dzień i od święta. Więcej smacznych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
Przepis na obłędne kotlety. Zamiast mielonych zrób te z ziemniaka
Składniki:
- 800 g ugotowanych ziemniaków,
- 2 cebule,
- jajko,
- 300 g twarogu,
- 200 g boczku,
- sól,
- pieprz,
- panierka - jajko i mąka.
Sposób przygotowania:
- Na wstępie przygotuj ziemniaki - ugotuj je w osolonej wodzie, ostudź i rozgnieć. Wskazówka - warto też wykorzystać te z wczorajszego obiadu.
- Do miski z ziemniakami dodaj podsmażony boczek z cebulką.
- Na koniec dodaj twaróg, jajko, sól i pieprz.
- Wszystkie składniki energicznie wymieszaj.
- Formuj niewielkie, estetyczne kotlety, każdego panieruj w rozmąconym jajku i mące. Smaż na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
- Gotowe kotlety świetnie smakują z sałatkami, surówkami czy np. sosem grzybowym.
