Obłędne zapiekanki z kurczakiem, które nigdy się nie nudzą. Kluczem do sukcesu jest szczypta przyprawy

Jeśli masz dość świątecznych specjałów, postaw na szybką i obłędnie smaczną przekąskę. Mowa tu o zapiekankach z kurczakiem i magiczną przyprawą. Taki duet uzależnia, a wszystko za sprawą złotych proporcji i kolorowych dodatków.

Czasami mniej, znaczy więcej. Właśnie dlatego warto przygotować na szybką przekąskę lub prosty obiad zapiekanki z kurczakiem. Porcję mięsa warto jednak doprawić obłędną przyprawa - to właśnie ten szczegół sprawi, że nasze zapiekanki będą tak aromatyczne i wyjątkowe w smaku.

Zobacz wideo Pomysł na błyskawiczny obiad? Pieczone spaghetti

Takich zapiekanek nie kupisz w żadnej budce z fast foodem. Wszystko przez sekretny składnik

Kto nie lubi zapiekanek? Ta prosta przekąska smakuje obłędnie o każdej porze, a to wszystko za sprawą prostoty i sentymentu z dzieciństwa. Dzisiaj pragniemy jednak przedstawić nieco podrasowaną recepturę - zamiast pieczarek warto zatem postawić na kurczaka doprawionego przyprawą gyros. Takie połączenie doskonale smakuje na długiej, chrupiącej bagietce. To jednak nie koniec niespodzianek. 

Złocista zapiekanka z kurczakiem gyros potrzebuje także solidnej porcji sera - tu najlepiej się sięgnąć po klasykę, czyli mozzarellę, która zawsze dobrze smakuje. Całość doskonale dopełnią ogórki konserwowe, papryka i ulubiony sos. Gwarantujemy, że takie zapiekanki "na bogato" podbiją serca i podniebienia najbardziej wymagających. 

Zapiekanki gyros w chrupiącej wersji 

Składniki: 

  • długa bagietka,
  • pierś z kurczaka,
  • przyprawa gyros,
  • 2 ogórki konserwowe,
  • pół czerwonej papryki,
  • 200 g sera tartego mozzarella,
  • olej,
  • sól,
  • ostra papryka mielona - optymalnie. 

Sposób przygotowania: 

  1. Zacznij od mięsa. Kurczaka umyj, osusz i pokrój w większą kostkę. 
  2. Mięso przełóż do miski i dokładnie wymieszaj z przyprawą gyros oraz odrobiną soli. 
  3. Kurczaka smaż na małej ilości oleju, na złoty kolor. 
  4. W tym czasie przekrój bagietkę na mniejsze części. 
  5. Bułkę posyp startym serem. Na nabiale ułóż kurczaka i ponownie odrobinę sera. 
  6. Takie zapiekanki posyp papryką i zapiekaj przez 10-15 minut w 170 stopniach.
  7. Na koniec zapiekanki udekoruj pokrojoną papryką i ogórkami. Smacznego!
Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.