Tłusty czwartek w 2024 roku wypada 8 lutego. Dzień ten zbliża się nieubłaganie, więc warto zapisać ten przepis. Te pączki po prostu rozpływają się w ustach, a te ze sklepu nie mogą się z nimi równać. Jak przygotować pączki z serków homogenizowanych? Oto przepis na domowe pączki.
Mini pączki z serków homogenizowanych. Większość składników na pewno masz w kuchni
Przepis na mini pączki na tłusty czwartek musi być dobry. I ten właśnie taki jest. Możecie w ciemno polecać go babciom, mamom, siostrom i koleżankom. Łakocie zawsze wychodzą świetnie. Czego zatem potrzebujemy do przygotowania pączków? Oto lista składników.
Składniki:
- opakowanie waniliowego serka homogenizowanego (250 g),
- szklanka mąki pszennej,
- dwie płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
- dwa jajka,
- łyżka rumu,
- olej do smażenia,
- cukier puder lub lukier.
Domowe pączki - przepis. Sposób przygotowania krok po kroku
Domowe pączki można zrobić w naprawdę łatwy sposób. Nie ma się czego obawiać i od razu załamywać rąk tylko brać się do pracy. Gwarantuję, że jak zrobisz je choć raz, to będą pojawiać się w twoim domu nie tylko w tłusty czwartek.
Sposób przygotowania:
- Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia.
- Zmiksuj serek homogenizowany z jajkami, przesianą mąką, proszkiem do pieczenia i rumem.
- Przygotuj patelnię i wlej na nią tyle oleju, aby sięgał mniej więcej do połowy jej wysokości.
- Z przygotowanego ciasta formuj niewielkie kulki. Powinny być wielkości orzecha włoskiego. Wrzucaj je na rozgrzaną patelnię z olejem bezpośrednio po uformowaniu mini pączków. Smaż pączki przez około pięć minut aż do uzyskania złotej barwy.
- Przestudzone pączki posyp obficie cukrem pudrem lub polej lukrem.
