Ciepłe bułeczki to doskonała propozycja na śniadanie lub podwieczorek. Przepis na nie jest banalnie prosty, jednak kluczem do sukcesu w tym przypadku jest odpowiednia dekoracja. Chayhana Vostok na YouTubie podzieliła się swoim sposobem na dekorowanie bułek. Efekt jest naprawdę zaskakujący! Koniecznie wypróbuj.
Zobacz wideo Drożdżowe racuchy - przepis na pyszną przekąskę
Jak udekorować domowe bułeczki? Weź widelec
Dekorowanie domowych bułeczek przy pomocy widelca to prawdziwy lifehack. Wystarczy, że na kulkach z ciasta położymy widelec, a następnie posypiemy je cukrem pudrem. Dzięki temu trikowi na bułkach odznaczy się ciekawy wzór. To bardzo proste, a jednak działa!
Przepis na domowe bułeczki. Sposób przygotowania krok po kroku
Składniki:
- 150 ml ciepłej wody,
- 1 łyżeczka drożdży,
- 3 łyżki jogurtu greckiego,
- 4 łyżki cukru,
- 2 szklanki mąki,
- 5 łyżek oleju słonecznikowego,
- szczypta soli,
- cukier puder.
Sposób przygotowania:
- Do wody wsyp sól, drożdże i wymieszaj składniki. Dodaj jogurt grecki, jajka i olej. Dokładnie wymieszaj i wsyp mąkę. Wymieszaj składniki i wyrabiaj je na ciasto, by było gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto odstaw na 30 minut do wyrośnięcia.
- Po tym czasie podziel ciasto na dwie części i ulep z niego kulki. Jeśli chcesz, bułeczki możesz nadziać czekoladą, nadzieniem makowym albo orzechami. Bułeczki przykryj folią i odstaw na 30 minut. Po upływie tego czasu ułóż na nich ząbki widelców i posyp cukrem pudrem.
- Pieczemy przez 30 minut w 180 stopniach Celsjusza.
- Najlepiej smakują jeszcze ciepłe (ale nie gorące) ze szklanką mleka lub kakao. Smacznego!