Pierwszy raz spróbowałam sałatki z zupek chińskich u znajomych i szczerze mówiąc, byłam dość sceptycznie nastawiona. No bo jak to możliwe, że paczka z potrawą instant może stać się bazą ciekawego dania? Z oporem wzięłam widelec do ręki, ale wystarczył jeden kęs, bym z miejsca pokochała tę sałatkę. Nie dość, że smakuje wybornie, to jeszcze nie wymaga długiego sterczenia w kuchni. Od tamtej pory robię ją regularnie, szczególnie wtedy, gdy goście są "tuż za rogiem".
Zupki chińskie to niezastąpiony składnik w kuchni, szczególnie wtedy, gdy liczy się czas. Gotowe w kilka minut, mogą zaskoczyć, kiedy wyjdziemy poza ich klasyczne zastosowanie. Z łatwością zmieniają się w pożywną sałatkę, którą spałaszujesz na obiad, kolację lub podasz na imprezie. Do jej wykonania będziesz potrzebować:
PORADA! Do sałatki możesz dodać podsmażonego lub podduszonego kurczaka, który wzbogaci jej smak i uczyni ją bardziej sycącą. Wystarczy pokroić mięso w kostkę, doprawić ulubionymi przyprawami, a następnie krótko obsmażyć lub poddusić na patelni.
Danie jest ekspresowe, nie wymaga wysiłku, a jego przygotowanie zajmuje maksymalnie kilkanaście minut. To potrawa, która udowadnia, że prostota może iść w parze z oryginalnym smakiem.
Zupki instant to niezwykle wszechstronny produkt, który można wykorzystać na wiele kreatywnych sposobów. Makaron błyskawiczny świetnie sprawdza się jako baza do kotletów - wystarczy połączyć go z jajkiem, startymi warzywami, przyprawić i usmażyć na złoty kolor. Innym pomysłem jest zapiekanka, gdzie makaron doskonale współgra z ciągnącym się serem, aromatyczną szynką i sosem pomidorowym, tworząc pyszny obiad dla całej rodziny.
Zobacz też: Zupa gyros wygrywa z rosołem. Prosty przepis zaniesie cię w ciepłe kraje
Miłośnikom orientalnych inspiracji przypadną do gustu spring rollsy. Wystarczy połączyć ugotowany makaron z warzywami, kiełkami, rybą czy krewetkami i całość zawinąć w papier ryżowy. Dzięki temu otrzymasz delikatną przekąskę na wiele okazji. Jeśli masz ochotę, to zagłosuj w naszej sondzie, która znajduje się poniżej.