To idealna przekąska na grilla lub na nadchodzące święta wielkanocne. Jeśli chcesz zachwycić gości, postaw na burgery jajeczne, które są źródłem nie tylko cennego białka. Jajka zawierają również witaminę A, D, E i B12 oraz kwas foliowy i ryboflawinę. Dodatkowo mają zerowy indeks glikemiczny, więc mogą sięgać po nie osoby z cukrzycą.
Kto wymyślił hamburgery? Kiedyś wyglądały nieco inaczej
Burgery to jeden z najpopularniejszych fast foodów na świecie. Podawane są z porcją mięsa w bułce z dodatkami, jednak pierwotne nieco różniły się od obecnej wersji. Hamburgera wymyślił w 1904 roku garncarz Fletcher Davis, który prowadził też restaurację w Teksasie. To on jako pierwszy podał mielonego kotleta z sałatą, musztardą i majonezem, lecz zamiast klasycznej bułki całość podana była na grzance. Ja uwielbiam zajadać się nimi na obiad lub kolację. Na imprezy z kolei przygotowuję wersję mini, ale bez pieczywa i kotleta. Sięgam po jajka i bekon.
Jak zrobić jajeczne mini burgery? Przepis jest tak prosty, że każdy sobie z nim poradzi
Kanapeczki to nie tylko dobra przystawka na imprezę, lecz sprawdzi się także jako przekąska w trakcie dnia. Aby je zrobić, przygotuj:
- jajka na twardo,
- bekon,
- ser,
- sałatę,
- pomidory,
- majonez,
- musztardę,
- sól i pieprz.
Zacznij od ugotowania jajek oraz przyrządzenia bekonu. Podsmaż go na chrupko i połam na nieduże kawałki.
- Ugotowane jajka przekrój na pół. Na jednej połowie połóż kawałek sałaty, plaster pomidora i sera, a na koniec posyp pokruszonym bekonem.
- Dodaj odrobinę majonezu i musztardy, a potem dopraw solą i pieprzem.
- Przykryj mini burgera drugą połową jajka i włóż wykałaczkę, aby całość się nie rozpadła. Gotowe!
Najlepsza przekąska na imprezę to... Zapraszamy do udziału w sondzie oraz do komentowania.
