Szybki przepis na lazanię z sosem bolońskim wg Ewy Wachowicz. Prosty i smaczny obiad w kilka minut

Przepis na lazanię z sosem bolońskim od Ewy Wachowicz to danie w sam raz dla fanów włoskiej kuchni. Receptura zawiera minimum składników i jest bardzo szybka w przygotowaniu. Przekonajcie się sami.

Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Zobacz wideo Lazania bez makaronu z cukinią i wołowiną

Lazania to jedno z najbardziej znanych dań kuchni włoskiej. Robi się ją prosto, zwłaszcza z sosem bolońskim. Przepis pochodzi z 142. odcinka programu "Ewa Gotuje". Spróbujcie sami.

Lazania ze szpinakiemLazania - przepis. Zamień mięso na szpinak, a zaskoczysz rodzinę nowym smakiem

Lazania z sosem bolońskim - przepis, który składa się z niewielu produktów

Do przyrządzenia lazanii Ewy Wachowicz przygotuj sobie takie produkty, jak:

  • makaron do lazanii (płaty) - opakowanie,
  • sos boloński - słoik,
  • ser (najlepiej parmezan),
  • mleko - 2 i pół szklanki,
  • mąka - 2 łyżki,
  • masło - tyle samo, co mąki,
  • przyprawy - sól, pieprz (biały), gałka muszkatołowa i bazylia (liście).

lasagne (zdjęcie ilustracyjne)Lazania - przepisy na lasagne dla koneserów mięsa i wegetarian. Jak ją zrobić?

Lazania to prosty i szybki przepis. Składa się z tylko kilku kroków

Sposób przygotowania tego pysznego i sycącego dania jest następujący:

  1. Zrób beszamel - podsmaż na patelni mąkę z masłem;
  2. Dolej mleko i gotuj, aż uzyskasz gładki sos. Przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową;
  3. Dno naczynia żaroodpornego posmaruj sosem bolońskim i połóż dwa plastry makaronu;
  4. Makaron posmaruj sosem bolońskim, potem beszamelem, a na koniec posyp tartym serem;
  5. Punkt 4 powtarzaj do wypełnienia naczynia (lub zużycia przygotowanych składników);
  6. Na samej górze ma być beszamel posypany tartym serem;
  7. Potrawę piecz w temperaturze 180 st. C przez nie więcej niż pół godziny.

Lazanię podawaj ze świeżymi listkami bazylii.

Smacznego!

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Jak pomóc Ukrainie? Gazeta.pl łączy siły z PCPMGazeta.pl łączy siły z PCPM, by wspierać Ukrainę. Sprawdź, jak możesz pomóc

Więcej o: